Inventor of tiramisù morre
Tiramisù e outros pratos italianos clássicos que você precisa experimentar
Erga seu garfo neste fim de semana em homenagem ao inventor do tiramisù. O italiano chef de pastelaria Roberto Linguanotto, supostamente criador da deliciosa mistura de biscoitos de ladyfingers mergulhados em café e queijo mascarpone polvilhado com cacau, faleceu em 28 de julho. Ele tinha 81 anos.
Enquanto as origens deste querido doce são altamente debatidas, a reivindicação mais forte é de que Linguanotto o criou em um restaurante chamado Le Beccherie em Treviso, na região do Veneto, na Itália, em 1972.
Mais tarde do que você pensava? É apenas uma das muitas comidas icônicas com histórias surpreendentes. Se você estiver com fome de mais, dê uma olhada na nossa seleção de pratos italianos clássicos que você precisa experimentar de todas as 20 regiões do país. Amplie seu paladar de pizza e porceddu a carbonara e culurgiones.
Comida e bebida em aviões
Já avisamos sobre os perigos de beber durante voos – a cabine pressurizada piora os efeitos do álcool – mas há uma nova ameaça que não esperávamos.
Nos Estados Unidos, latas de refrigerante estão explodindo como "pequenas bombas" em voos da Southwest. Veja por quê.
Na Ásia, macarrão instantâneo em água quente é o lanche considerado tão perigoso na Korean Air que não é mais servido a passageiros da classe econômica em voos de longo curso (embora clientes de prestígio e primeira classe ainda possam continuar a sugar). É tudo por causa de uma das tendências de viagem menos desejáveis de 2024: turbulência.
Continuando o tema de erupções infelizes a 35.000 pés, um “material biológico” fez um voo da United Airlines desviar em 28 de julho, com a tripulação relatando vômitos enquanto lidava com a situação. Aqui está um grupo de pessoas que seria útil ter por perto nessa situação: colecionadores de sacos de vômito. Com a maioria das companhias aéreas não fornecendo mais os saquinhos padrão, esta comunidade de entusiastas é o lugar a se virar quando as coisas ficam ruins.
Novos sites da UNESCO
O Comitê do Patrimônio Mundial da UNESCO vem anunciando os últimos sites ao redor do mundo que alcançaram a condição de Patrimônio Mundial. Um mosteiro antigo em Gaza foi adicionado à lista de Patrimônio Mundial em Perigo devido à guerra na região.
E no Pacífico Sul, um grupo de ilhas polinésias que recebe apenas alguns milhares de visitantes por ano foi adicionado à Lista do Patrimônio Mundial. Aqui está o que você precisa saber sobre as Marquesas.
Na Grã-Bretanha, a Muralha de Adriano é um site do Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1987 e está mudando o que pensamos sobre o Império Romano. Veja por quê.
Agora há mais de 1.200 sites da UNESCO ao redor do mundo, então, se você estiver fazendo da sua missão visitar todos eles, um bom aplicativo de planejamento é necessário. Nossos parceiros da CNN Underscored, um guia de avaliações e recomendações de produtos de propriedade da CNN, revisaram os melhores.
Spotlight americano: Flagstaff, Arizona
CNN Travel recentemente revelou suas melhores 10 cidades para visitar em 2024. Nossa queridinha na sexta posição é Flagstaff, Arizona.
Não mais apenas uma parada no Grand Canyon, esta cidade aos pés das neves do San Francisco Peaks é uma lufada de ar fresco de montanha no norte do Arizona, em contraste marcante com as cidades do deserto do sul do estado.
Ela também é cercada pela maior floresta de pinheiros ponderosa do mundo, o que a torna um ótimo local ao ar livre para bicicleta, trail running, esqui no inverno e caminhadas no verão.
Caso você tenha perdido
Um museu irlandês retirou sua Sinéad O’Connor de cera após apenas um dia.
Dê uma olhada. Realmente, nada se compara.
Parabéns, você pode pronunciar Sinéad.
Mas você passa no teste com esses outros nomes irlandeses?
O último cruzeiro de três anos está atrasado em dois meses.
Você poderia caber cerca de 30 circunavegações de voo nesse tempo.
O “Caminho do Amor” famoso da Itália reabriu após 12 anos.
Está em um dos lugares mais cênicos de um país muito cenográfico.
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