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Produtor de queijo assume retirada devido a potencial contaminação por listeria

Há especulação sobre poluição bacteriana em um item lácteo de um produtor francês. O produto implicado e as ações recomendadas para os consumidores estão sendo examinados.

Aviso sobre contaminação potencial em queijo francês pela Lebensmittelwarnung.de
Aviso sobre contaminação potencial em queijo francês pela Lebensmittelwarnung.de

- Produtor de queijo assume retirada devido a potencial contaminação por listeria

Devido a um possível problema de contaminação por bactérias, o produtor francês de laticínios "Abbaye de Cîteaux" está retirando seu queijo cru. O queijo com data de validade de 20 de agosto de 2024, vendido como expositor em Baviera e Renânia do Norte-Vestfália, está envolvido neste recall, como anunciado pelo site lebensmittelwarnung.de.

Há uma possibilidade de que este queijo esteja contaminado com a bactéria Listeria Monocytogenes. A listériose geralmente aparece dentro de duas semanas após o consumo, com sintomas como diarreia e febre. Grupos de alto risco, como mulheres grávidas, idosos e indivíduos com sistema imunológico enfraquecido, podem apresentar doenças mais graves como sepse e meningite. Em mulheres grávidas, o bebê pode ser afetado, mesmo que a mãe não apresente sintomas.

Se você consumiu o queijo retirado e está apresentando sintomas graves ou persistentes, é crucial procurar atendimento médico e informar seu médico sobre o item possivelmente contaminado. Mulheres grávidas que ingeriram este alimento também devem consultar um profissional de saúde, independentemente de apresentarem sintomas ou não.

Consumidores que adquiriram o queijo afetado com data de validade de 20 de agosto de 2024 devem verificar imediatamente suas geladeiras. Indivíduos em grupos de alto risco devem estar especialmente atentos, uma vez que podem apresentar doenças mais graves se consumirem o queijo contaminado.

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