- O veneno amarelo: remédios à base de plantas em ascensão
Está em plena flora amarela em todo o norte: a Erva de São João. Segundo a Câmara de Agricultura da Baixa Saxônia, sua distribuição aumentou significativamente nos últimos anos. "Está brotando por toda parte como cogumelos", disse um porta-voz. Enquanto a Erva de São João é uma fonte importante de alimento para insetos, contém alcaloides pirrolizidínicos altamente tóxicos para mamíferos. "Estamos observando sua expansão crescente com grande preocupação", disse um porta-voz do Ministério da Agricultura da Baixa Saxônia.
Esta planta nativa representa uma ameaça particular para cavalos e gado. Quando têm opção, os animais evitam-a devido ao seu sabor amargo. No entanto, quando seca, perde essa amargura, o que torna difícil para os animais evitá-la. Ingerir até pequenas quantidades de seus conteúdos pode levar a danos graves no fígado ou até à morte. Portanto, o ministério proíbe o uso de feno contendo Erva de São João como ração, tanto para animais de estimação quanto para gado.
Donos de cavalos estão alarmados
O controle é desafiador. Com a Erva de São João se espalhando rapidamente, os donos de cavalos estão levantando o alarme. Martina Gerndt da Associação Alemã de Cavaleiros e Condutores de Equinos lançou um desafio na área de Verden, semelhante ao do ano passado, para encorajar a remoção adequada da erva dos pastos e prados. Ela espera que a quantidade recolhida ultrapasse os 2,5 toneladas do ano passado.
Gerndt defende o monitoramento da Erva de São João para rastrear sua expansão e propõe uma zona tampão de 100 metros em torno de pastos e prados de cavalos.
Ministério enfatiza a responsabilidade dos proprietários de terras
No entanto, o Ministério da Agricultura se opõe a zonas tampão obrigatórias. "Cortar cegamente faixas de flores não é eficaz", explicou o porta-voz. Em vez disso, o ministério enfatiza a responsabilidade dos proprietários de animais e agricultores, recomendando medidas preventivas como manter uma grama densa e fechada. Se as densidades de plantas forem altas, podem ser cortadas antes de florescer ou a área pode ser arada. "Se essas medidas falharem, pode ser necessário o uso de herbicidas por pessoas competentes", afirma o ministério.
Naturalmente, a NABU da Baixa Saxônia destaca que a maioria dos agricultores não é diretamente afetada pela Erva de São João. "Com os meios habituais de gestão de pastagens na agricultura convencional, a Erva de São João não tem chance em pastagens e prados permanentemente geridos de forma convencional", disse um porta-voz.
Bordas de campo são uma área de cultivo abandonada
A Erva de São João é encontrada principalmente em campos abandonados, pastagens e prados geridos extensivamente e áreas não utilizadas. Uma dessas áreas faz fronteira com a fazenda de ponies de Maike Rottstegge-Koch com área verde para produção de feno no Kreis Plön, em Schleswig-Holstein. Seus campos fazem fronteira com uma área de cultivo abandonada completamente coberta de Erva de São João. "Nada mais cresce lá", diz Rottstegge-Koch. Ela critica que, de acordo com as regulamentações da UE, os agricultores recebem dinheiro por terras abandonadas sem considerar a diversidade de plantas.
Como está preocupada com seus ponies, Rottstegge-Koch verifica regularmente suas áreas e arranca as plantas - uma tarefa de Sísifo. Assim como os dentes-de-leão, a erva produz até 150.000 sementes viáveis por planta após a floração, de acordo com a associação de agricultores da Baixa Saxônia. "Mesmo que sejam apenas 10.000: uma semente pode sobreviver no solo por 15 a 20 anos", diz Rottstegge-Koch. Ela defende obrigações de distância e um direito de remoção, e se refere a uma obrigação de combate na Suíça. "Aqui, os afetados dependem da 'boa vontade' do vizinho", diz Rottstegge-Koch.
NABU se opõe ao corte precoce de equisetos e ao mulching de áreas de conservação. Isso destruiria as estruturas naturais de formigas de prado e removeria ninhos de aves que se reproduzem no solo, como o chasco, a toutinegra ou o piquitorte, disse um porta-voz.
A casca-sangue pode ajudar
O agricultor Andreas Frahm de Neuengörs, em Schleswig-Holstein, tem usado um método de remoção diferente desde 2008: a casca-sangue - também conhecida como casca-de-equinho. Esta é uma borboleta cuja lagarta come a planta tóxica. De acordo com suas próprias declarações, Frahm desenvolveu um procedimento com o qual pode deixar quase livre de ervas daninhas as áreas afetadas em quatro anos.
Ele compartilha seu conhecimento com agricultores, donos de cavalos, autoridades e comunidades. "É melhor abordar inteiros vilarejos", diz Frahm. De acordo com suas próprias declarações, atualmente há 150.000 hectares de terras agrícolas na Alemanha "limpos" segundo seu método. "Isso já é um número significativo. Mas na Alemanha, três milhões de hectares estão atualmente afetados ou ameaçados", diz Frahm.
