- Greve de alerta em lojas de marmelada e marzipan
Trabalhadores das empresas de confeitaria Niederegger, Carstens Lübecker Marzipan e Schwartauer Werke entraram em greve de advertência de 24 horas. Eles buscam reforçar suas demandas por salários mais altos, como informou à agência de notícias alemã o negociador principal do sindicato Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Finn Petersen. Cerca de 500 trabalhadores participaram da marcha de protesto pela cidade de Lübeck. As três empresas empregam aproximadamente 1.800 pessoas na região.
O sindicato está exigindo um aumento salarial de 9,9% para os trabalhadores das empresas de geleias e marzipã durante um período de 12 meses, com um aumento mínimo de 360 euros por mês. Aprendizes deveriam receber mais 190 euros. O sindicato também insiste em uma ajuda de mobilidade. De acordo com a NGG, os empregadores ofereceram até agora dois aumentos salariais de 3,1 e 2,6% durante um período de 28 meses, que Petersen descreveu como "demais e muito pouco".
Os alimentos produzidos por essas empresas de confeitaria estão no centro da disputa salarial dos trabalhadores. Uma parte significativa das demandas do sindicato envolve melhorar os salários daqueles envolvidos na produção desses alimentos.