Cem Özdemir quer impulsionar a expansão do mercado biológico
O Ministro Federal da Agricultura, Cem Özdemir, quer acelerar a expansão do mercado de produtos biológicos na Alemanha. O crescimento pretendido abrirá novas oportunidades para toda a indústria alimentar, afirmou o político dos Verdes em Berlim, na quinta-feira.
Uma estratégia agora apresentada pelo ministério prevê várias medidas para alcançar este objetivo. Estas incluem o aumento da investigação para aumentar os rendimentos da agricultura biológica. Os consumidores deverão ser mais bem informados sobre os benefícios da produção biológica para a proteção do ambiente e dos animais. Outra alavanca importante será o aumento das opções biológicas nas cantinas e restaurantes.
O objetivo da coligação "semáforo" é aumentar a proporção da agricultura biológica para 30% da superfície agrícola total até 2030. Mais recentemente, a percentagem de campos e prados cultivados segundo o modo de produção biológico continuou a aumentar ligeiramente, situando-se em 11,2% no final de 2022. A agricultura biológica representa atualmente 14,2 por cento de todas as explorações agrícolas.
Fontewww.dpa.com
