Red Lobster ferme 23 autres établissements, dont:
Récemment, des documents ont été révélés indiquant que l'entreprise mettra fin aux baux de 23 autres sites d'ici le 31 août 2023, ce qui coïncide avec la fermeture de plus de 100 établissements Red Lobster cet été. Une fois ce processus terminé, la chaîne n'aura plus que Approximately 500 emplacements – une baisse significative par rapport aux 650 qu'elle avait l'année dernière.
Red Lobster est actuellement en train d'être vendu à Fortress Credit Corp., une institution financière expérimentée dans la gestion de restaurants et qui possède actuellement Krystal, Logan’s Roadhouse et J. Alexander’s. Fortress Credit Corp. a récemment prêté 100 millions de dollars à Red Lobster pour aider à maintenir ses opérations.
La chute de Red Lobster peut être attribuée à une mauvaise gestion, à une forte concurrence, à l'inflation et à d'autres facteurs imprévus. En 2020, Thai Union, un important fournisseur mondial de produits de la mer, est devenu le principal actionnaire de Red Lobster. Cependant, quatre ans plus tard, en mai 2024, Thai Union a elle-même déposé son bilan.
Sous la direction de Thai Union, l'environnement de travail de Red Lobster est devenu de plus en plus hostile, ont révélé d'anciens dirigeants à CNN. Red Lobster a pris des mesures drastiques pour réduire les coûts, a rompu ses relations avec des fournisseurs de longue date et a adopté des stratégies qui se sont retournées contre elle, comme rendre l'offre "shrimp illimité" permanente sur le menu. La chaîne a rapporté une perte de 11 millions de dollars en conséquence.
La liste des restaurants prévus pour fermer indique que "ces emplacements sont censés continuer à générer des pertes" et que "l'entreprise ne prévoit pas d'en avoir besoin pour faire fonctionner son entreprise et peut donc refuser les baux", expliquent les documents.
Voici les restaurants Red Lobster qui fermeront :
Arizona
-1521 S. Yuma Palms Pkwy., Yuma
Californie
-8703 Murray Drive, La Mesa
-8407 W. Markham St., Little Rock
Colorado
-4925 N. Academy Blvd., Colorado Springs
Floride
-326 Miracle Strip Pkwy., Fort Walton Beach
-5110 N. 9th Ave., Pensacola
-8909 U.S. Highway 19, Port Richey
Géorgie
-6550 Tara Blvd., Jonesboro
Illinois
-1604 N. State Road 50, Bourbonnais
-902 Commons Drive, Geneva
-4625 N. Sterling Ave., Peoria
Indiana
-4353 Franklin St., Michigan City
Minnesota
-8900 Golden Valley Road, Golden Valley
-12515 Elm Creek Blvd. North, Maple Grove
Missouri
-2381 Maplewood Commons Drive, Maplewood
New York
-925 Hunts Point Ave., Bronx
-750 Upper Glen St., Queensbury
Caroline du Nord
-304 A Western Blvd., Jacksonville
Ohio
-17227 Southpark Center, Strongsville
Caroline du Sud
-1270 Knox Abbott Drive, Cayce
Virginie
-555 S. Van Dorn St., Alexandria
-4415 S. Laburnum Ave., Richmond
-709 Independence Blvd., Virginia Beach
CNN's Nathaniel Meyersohn a contribué à ce rapport.
Après avoir obtenu un prêt de 100 millions de dollars de Fortress Credit Corp., Red Lobster a décidé de se concentrer sur son activité principale, ce qui a entraîné la fermeture de plusieurs restaurants sous-performants. Malgré ces fermetures, Red Lobster continue de servir des plats de fruits de mer délicieux à ses clients fidèles.
