McDonald's raccourcit l'heure du petit-déjeuner en Australie en raison de la pénurie d'œufs due à la grippe aviaire
Canberra, Australie — Bonne chance à obtenir un McMuffin tardif en Australie.
McDonald's a réduit les horaires de service déjeuner de 90 minutes, a annoncé la société, en raison d'un manque d'œufs dû aux épidémies de grippe aviaire qui ont entraîné la mise à sac de approximativement 1,5 million de volailles.
"Comme de nombreux distributeurs, nous gérons soigneusement la fourniture d'œufs en raison des défis actuels de l'industrie", a déclaré McDonald's sur Facebook, ajoutant que, à compter du mardi, il arrêterait de servir le déjeuner à 10 h 30, au lieu du temps normal de midi.
"Nous travaillons activement avec nos éleveurs et fournisseurs australiens pour renvoyer cela vers la normale le plus tôt possible", a déclaré la grande chaîne de restauration rapide.
L'Australie lutte contre des épidémies de plusieurs variantes de grippe aviaire hautement pathogène qui ont touché onze installations de volailles, la plupart étant des fermes d'œufs, dans son sud-est depuis mai.
Aucune des variantes n'est la H5N1 variant de la grippe aviaire qui a répandu à travers les populations d'oiseaux et de mammifères mondiaux, infectant milliards d'animaux et un petit nombre d'humains.
Moins de 10% des poulailles œufriers d'Australie ont été touchées et les autorités affirment les contenir réussiement, mais plusieurs distributeurs ont mis des limites sur le nombre d'œufs que les clients peuvent acheter.
Il y a eu quelque perturbation de l'approvisionnement en œufs, des rayons vides dans certains magasins vers la fin de la journée, a déclaré Rowan McMonnies, le directeur général de l'organisation de l'industrie Australie Oeufs, dernière semaine.
"Les consommateurs peuvent être sûrs qu'il y a toujours plus de 20 millions de poulailles sous la garde de centaines d'éleveurs d'œufs en Australie qui continueront à travailler dur pour s'assurer qu'il y a des œufs sur les rayons", a ajouté-t-il.
La grippe aviaire se transmet aux animaux d'élevage à partir de oiseaux sauvages. Les 2024 infections sont les dixièmes outbreaks d'Australie depuis 1976, chaque contenu et éradiqué, le gouvernement a déclaré.
En raison des épidémies de grippe aviaire, McDonald's a dû adapter ses services de déjeuner en Australie, maintenant finissant à 10 h 30 au lieu de midi. Cela cause une petite perturbation dans l'industrie alimentaire, certains distributeurs mettant des limites aux achats d'œufs des clients.
