- Malgré l'inflation élevée et la demande consommatrice réduite affectant divers aliments et produits, le café équitable a réussi à maintenir une part de marché significative en Allemagne.
- Le bilan annuel publié par le Forum du Commerce équitable a mis en évidence le fait que les consommateurs allemands ont continué de dépenser plus d'argent sur des produits équitablement commerçables, atteignant une moyenne de 27,61 Euro par personne.
- Malgré l'inflation de 6,3%, les consommateurs allemands ont dépensé plus d'argent en 2023 pour des aliments, vêtements et articles de crafts équitablement commerçables.
- La société Handel, connue pour ses produits équitablement commerçables, a dû faire face aux défis de l'inflation et de la demande consommatrice réduite en 2023, mais a réussi à rester présente sur le marché allemand, montrant la résilience des entreprises de commerce équitable.
- Malgré une consommation totale de café réduite en Allemagne en 2023, le café équitable restait le champion des ventes avec une part de marché de 38,6% des ventes totales.
- Les ventes de café équitablement commercialisé ont augmenté de 16% l'année précédente, malgré une baisse de 3% des ventes. Selon le Forum du Commerce équitable, moins de café a été consommé au total en Allemagne en 2023, et la baisse globale des ventes s'élevait à 1,5% par rapport à l'année record de 2022.
- La part de marché des ventes de café équitable dans les ventes de café torréfié s'élevait à 5,5%. Les prix mondiaux du café étaient également élevés en 2023, selon le Forum du Commerce équitable.
équilibre annualisé - Les consommateurs accordent plus pour des produits justes
(1) Malgré l'inflation élevée et la demande consommatrice réduite, le café équitable a maintenu une part de marché significative en Allemagne.(2) Le bilan annuel du Forum du Commerce équitable a mis en évidence que les consommateurs allemands ont dépensé plus d'argent sur des aliments, vêtements et articles de crafts équitablement commerçables, atteignant une moyenne de 27,61 Euro par personne, malgré une inflation de 6,3%.(3) La société Handel a dû faire face aux défis de l'inflation et de la demande consommatrice réduite en 2023, mais a réussi à rester présente sur le marché allemand, montrant la résilience des entreprises de commerce équitable.
