Starbucks теперь позволит клиентам использовать личные стаканы почти для всех заказов
Starbucks теперь позволит клиентам использовать личные стаканы почти для всех заказов
Начиная со среды Starbucks добавляет возможность использования многоразовых стаканчиков при заказе в кафе и в приложении Starbucks, что, по словам компании, является «важным шагом», который ранее был доступен только для заказов, сделанных лично в кафе с 1985 года.
При заказе в магазине клиенты сообщают бариста во время оформления заказа, что они принесли свою собственную чистую кружку, которую сотрудники заберут у окна выдачи «с помощью бесконтактного устройства для обеспечения гигиены и безопасности».
Для заказов, сделанных в приложении Starbucks, новая опция «персональная чашка» теперь добавлена к кнопке «персонализация» в процессе оформления заказа. Клиент оформляет заказ, затем приносит его в магазин, где отдает кружку бариста в зоне выдачи, где напиток готовится и выдается обратно в «бесконтактном сосуде», который представляет собой кружку большего размера.
Два предостережения: Starbucks отмечает, что чашки должны быть вымыты перед тем, как принести их, и что бариста не будут их ополаскивать. Сеть также не будет принимать чашки объемом более 40 унций.
Это значительное расширение, поскольку на долю заказов через драйв-трэйн и приложения приходится около 70 % продаж в американских магазинах компании, а популярность обоих вариантов выросла после пандемии Ковида-19.
Традиционные горячие стаканчики сети изготавливаются как из пластика, так и из бумаги, поэтому их сложно перерабатывать, что побудило Starbucks задуматься о различных способах сокращения объемов отходов, поставив цель сократить их количество на 50% к 2030 году.
Каждый раз при использовании персональной чашки клиенты также будут получать скидку в 10 центов и 25 звезд, если они являются участниками программы вознаграждений сети. Расширение уже действует в принадлежащих компании и лицензированных заведениях в США и Канаде, но не распространяется на напитки, заказанные через сторонние приложения, такие как DoorDash или Uber Eats.
В пресс-релизе Starbucks объясняет, что эти изменения являются «частью более широкого культурного движения, которое компания возглавляет, чтобы перейти на многоразовые стаканчики и отказаться от одноразового пластика, чтобы клиентам было удобно использовать свои личные стаканчики при каждом посещении».
Борьба за устойчивое развитие
Среди идей, которые Starbucks попробовала реализовать, – эксперимент с программой «одолжи чашку», в рамках которой клиенты вносят залог за долговечную чашку, которую берут с собой и сдают после использования.
В тестовой точке в Сиэтле в 2021 году покупатели платили депозит в размере 1 доллара и должны были вернуть чашку, пригодную для вторичной переработки, в умную урну, расположенную в магазине, чтобы получить свой доллар обратно. Компания уже опробовала подобные пилотные программы в Японии, Сингапуре и Великобритании.
Расширение программы многоразовых стаканчиков уже давно является целью Starbucks, несмотря на трудности, которые могут возникнуть, например, изменение вкуса сложного напитка с несколькими ингредиентами.
Чтобы решить эту проблему, Starbucks заявила, что посетители должны сообщить бариста желаемый размер напитка, и он будет приготовлен в специальной емкости, которая имеет «стандартные линии, необходимые сотрудникам для измерений», прежде чем его нальют в персональную чашку.
Starbucks также должна быть осторожна, чтобы не нагружать сотрудников, которые и так вынуждены готовить сложные индивидуальные заказы с высокой скоростью. Сеть также борется с попытками объединения в профсоюзы в некоторых точках.
Читайте также:
- Дождь и шторм: биатлонный спринт в Оберхофе на день позже
- Турция не может взять инфляцию под контроль
- Действиям Израиля «тоже приходится давать название несправедливости».
Источник: edition.cnn.com
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
