Вы должны приготовить горячий шоколад с Нутеллой прямо сейчас
Вы должны приготовить горячий шоколад с Нутеллой прямо сейчас
Когда температура падает и погода становится мрачной, немногие лакомства создают такой же уют, как домашний горячий шоколад. Хотя обычный метод «с нуля» позволяет получить вкусный горячий напиток, меня интересует нечто более необычное.
Хотя приготовить чашку какао с нуля несложно, зачастую она кажется недостаточно вкусной. Это может быть некая безвкусность, которую не может решить дополнительный какао-порошок или сливки, или, что еще хуже, шоколадные комки. Если вы когда-нибудь готовили горячее какао с шоколадной плиткой, велика вероятность, что в итоге в чашке с горячим молоком окажутся маленькие шоколадные слизни. Хотя это не «гадость» как таковая, это не совсем то, что вы, возможно, себе представляли.
Хорошая чашка горячего шоколада – гладкая, шоколадная и сладкая. Шоколадная плитка, даже растопленная, не будет хорошо эмульгироваться с молоком или водой. А вот Nutella, напротив, легко растворится в горячей жидкости. Для этого простого способа требуется всего два ингредиента, а готовится он всего за три минуты. Что еще проще, этот популярный шоколадно-фундучный спред уже полностью подслащен, и в его состав входят эмульгаторы, так что вам не придется прилагать много усилий, чтобы создать идеальную чашку для питья. Наденьте пару мохнатых носков, которые вы получили на Рождество, и приготовьте этот восхитительный фундучный какао с Nutella.
Как приготовить горячее какао с Nutella
Добавьте столовую ложку Nutella в кружку. Налейте четыре унции (полчашки) горячей жидкости. Я использовал воду из своего электрического чайника. Дайте воде настояться в кружке около минуты, чтобы «Нутелла» размягчилась. Взбейте или размешайте вилкой в течение 30 секунд, чтобы перемешать смесь и растворить «Нутеллу». Когда смесь станет гладкой и шоколадной, добавьте еще четыре унции жидкости и перемешайте. Я предпочитаю сначала добавить кипяток, чтобы полностью растворить остальные ингредиенты, а затем долить четыре унции молока, чтобы довести смесь до более пригодной для питья температуры. Сверху на свежее какао положите несколько зефирок и наслаждайтесь уютом.
Даже если вы предпочитаете Swiss Miss или свою собственную смесь какао-порошка, вы всегда можете добавить в кружку ложку Nutella, чтобы получить приятный фундучный вкус. Нутелла без стеснения делит место в кружке с другими шоколадными смесями. Пока есть горячая жидкость, он будет растворяться.
Когда в вашей банке Nutella останется совсем немного, просто налейте немного горячей воды и покрутите ее в руках. Чтобы достать все до последней капли, можно закрутить крышку и потрясти ее: но учтите, что пар может привести к небольшому беспорядку. Чтобы избежать этого, сначала используйте теплую жидкость, встряхните, чтобы растворить шоколадный спред, а затем перелейте его в кружку. Подогрейте в микроволновой печи до нужной вам температуры и наслаждайтесь.
Рецепт горячего шоколада с Нутеллой
Ингредиенты:
-
1 столовая ложка Nutella
-
4 унции кипятка
-
4 унции молока
-
Зефир (по желанию)
Добавьте «Нутеллу» в кружку. Налейте в кружку горячую воду и дайте ей настояться около минуты. Взбейте или размешайте вилкой, пока «Нутелла» полностью не растворится, около 30 секунд. Добавьте молоко и снова перемешайте. Посыпьте зефиром, если хотите, и сразу же наслаждайтесь. Обратите внимание, что соотношение – одна столовая ложка Nutella на восемь унций жидкости, поэтому вы можете использовать всю воду или все молоко, если хотите. Только не забудьте сначала подогреть его.
Читайте также:
- Турнир четырех трамплинов начинается с квалификации в Оберстдорфе
- Равенство: женщины догоняют, но до паритета еще далеко
- Китайская чемпионка по шахматам лишилась победы за «плохое поведение» после турнира, но отрицает жульничество
Источник: lifehacker.com
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
