Король Карл III любит традиционную еду
Король Карл III любит традиционную еду
Рождество – это праздник традиций, поэтому многие люди каждый год подают одни и те же блюда. Это не касается и британских королевских особ, которые воздерживаются от экспериментов. Поэтому бывший шеф-повар королевской семьи считает выбор блюд «скучным».
У них есть повара и слуги, и для них могут быть приготовлены самые изысканные блюда. Но королевская семья, похоже, любит Рождество традиционно и поэтому, как и многие другие британцы, каждый год ест на Рождество одно и то же. Один из бывших придворных поваров даже назвал рождественский ужин короля Карла III, принца Уильяма и других «скучным».
В то время как в Германии многие предпочитают сосиски с картофельным салатом или более сложное жаркое из гуся, в Великобритании на Рождество часто подают индейку. Так же поступает и самая знаменитая семья страны, которая проводит Рождество в Сандрингеме. Даррен МакГрейди рассказал об этом в журнале «ОК!».
«Только традиционные индейки»
Макгрейди 15 лет был личным шеф-поваром высокопоставленных особ королевской крови, обслуживая принцессу Диану и ее сыновей Уильяма и Гарри с 1993 по 1997 год. Он рассказал, что праздник любви не был особенно захватывающим с кулинарной точки зрения: «Каждый год это была одна и та же еда. На самом деле они скучны на торжествах. Не было ни ветчины, ни чего-либо еще, только традиционная индейка».
Он продолжил: «Мы приготовили три индейки для королевы и ее семьи в королевской столовой, одну для детей, а затем еще для 100 или около того сотрудников, так что у каждого был рождественский ужин». Королевским особам понравилась традиционная индейка с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, жареный картофель, брюссельская капуста, морковь и жареный пастернак. Также пользовались спросом клюквенный соус и начинка из каштанов или шалфея и лука.
Рождественский пудинг с бренди
По словам Макгрейди, после этого «скучного» основного блюда королевские особы угощаются десертом. Это рождественский пудинг, облитый бренди, который приносят в столовую горячим и «пылающим». Королева также выбрала проверенные напитки: классический коктейль из джина и дюбонне и бокал гевюрцтраминера.
Главный день Рождества в Великобритании – 25 декабря. В 11 утра по местному времени королевская семья традиционно посещает службу в церкви Святой Марии Магдалины в Сандрингеме, после чего члены семьи собираются на обед, который должен быть закончен к 15:00 по местному времени.
После этого включается BBC One, и члены королевской семьи, как и многие другие британцы, смотрят рождественскую речь короля Карла. Это его вторая рождественская речь в качестве короля после прошлогодней премьеры. Десятиминутное послание, в котором обычно оглядываются на самые важные события года, записывается заранее.
Читайте также:
- Взялись бы немцы за оружие, чтобы защитить свою страну?
- Январские железнодорожные забастовки в Германии
- Неограниченные забастовки немецких поездов
Источник: www.ntv.de
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
