Критика «Hot Chip Challenge»: министр предостерегает от потребления
Критика «Hot Chip Challenge»: министр предостерегает от потребления
Горячие чипсы стали феноменом в Интернете, в частности, из-за своей остроты. Однако после инцидентов, предупреждений скорой медицинской помощи и пищевых продуктов министр по делам потребителей Петер Хаук (ХДС) обращается к детям и подросткам с призывом не есть эти чрезвычайно острые чипсы-тортильи и воздержаться от испытания своей храбрости с их помощью. «Горячие чипсы» также больше не разрешается продавать в Баден-Вюртемберге. Согласно заявлению министерства, оно поручило нижестоящим органам контроля за продуктами питания «выдать запрет на продажу продукта независимо от партии в соответствии с принципом предосторожности».
«Чемпионаты по поеданию горячих чипсов – это не новость, – говорит Хаук. Нынешняя тенденция так называемых соревнований по поеданию горячих чипсов – это «очень опасная шумиха». Не только дети и подростки рискуют нанести себе настолько серьезные травмы, что их придется госпитализировать. «Поэтому я обращаюсь к родителям с призывом обратить внимание своих детей на опасность такого испытания мужества», – сказал Хаук.
Он добавил, что организация по контролю за качеством пищевых продуктов также провела проверку продуктов, которые были опробованы в ходе «Hot Chip Challenge». «Горячие чипсы особенно опасны тем, что острота каждого чипса разная, – сказал Хаук. Однако распознать остроту невозможно».
В «Hot Chip Challenge», распространяемом в социальных сетях, участники бросают друг другу вызов, чтобы съесть особенно острые кукурузные чипсы тортилья. В Интернете можно найти множество видеороликов, на которых люди принимают участие в этом испытании на смелость. Многие из них – дети и подростки.
Федеральный институт оценки рисков (BfR) еще в сентябре предостерег от употребления таких чипсов и других очень острых продуктов. Чрезмерное употребление очень острых продуктов может привести к «серьезным проблемам со здоровьем». «В прошлом неоднократно сообщалось о случаях, когда наблюдались такие негативные последствия, как раздражение слизистых оболочек, тошнота, рвота и повышение артериального давления», – заявили в институте. По данным полиции, у учащихся одной из школ в Дортмунде и в районе Гармиш-Партенкирхен возникли проблемы со здоровьем после употребления одного из таких чипсов.
Тем временем партии очень острых чипсов были отозваны в ряде федеральных земель, в том числе в Баден-Вюртемберге. Вещество, входящее в состав чипсов, получают из перца чили.