Вино из Шлезвиг-Гольштейна: фермеры ждут хороший урожай
Вино из Шлезвиг-Гольштейна: фермеры ждут хороший урожай
Вино из Шлезвиг-Гольштейна в этом году ожидается хорошего качества. По данным Министерства сельского хозяйства, теплая погода в июне 2023 года обеспечила хорошее цветение лоз, а дожди в июле и августе дали винограду достаточное количество влаги. Состояние спелости и здоровья винограда до середины сентября можно охарактеризовать как хорошее. «Поэтому следует ожидать хорошего урожая». Сбор урожая в основном уже завершен.
Виноград в земле выращивается с 2009 года. Тогда самая северная федеральная земля получила от земли Рейнланд-Пфальц десять гектаров виноградных плантаций. По данным министерства, в настоящее время в Шлезвиг-Гольштейне имеются разрешения на посадку винограда на площади 49,6 га, из которых 32 га уже засажены. Права на посадку получили в общей сложности 26 компаний и частных лиц.
На севере страны выращивается в основном белый сорт винограда Solaris, а также в меньшей степени Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris, Sauvitage и Felicia. Среди красных сортов преимущественно возделываются Регент и Каберне Кортис, а также в небольших количествах Пинотин и Каберне Кантор.
Экономическое значение пока остается низким
По данным министерства, изменение климата и особенно повышение средних температур приводит к смещению границ виноградарства все дальше и дальше на север. Кроме того, выведение устойчивых к грибку и скороспелых сортов винограда позволило выращивать виноград на севере, который на самом деле является слишком прохладным и влажным для винограда.
Тем не менее: «Несмотря на изменение климата, экономически выгодное выращивание винограда в Шлезвиг-Гольштейне по-прежнему невозможно при использовании только классических сортов винограда», – заявило Министерство сельского хозяйства. «Даже если будет наблюдаться медленное постоянное увеличение площади виноградников, виноградарство в Шлезвиг-Гольштейне вряд ли станет экономически значимым в ближайшие 20 лет».
Читайте также:
- Виноградари Франконии об урожае вина: многообещающий урожай
- Виноградари Баден-Вюртемберга собрали больше урожая
- На Королевском винограднике в Потсдаме хороший урожай
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
