В земле Саксония-Анхальт сократились посевные площади под съедобные тыквы
В земле Саксония-Анхальт сократились посевные площади под съедобные тыквы
Тыквенный сезон достиг своего пика незадолго до Хэллоуина. Тем не менее, как сообщило во вторник Статистическое управление земли Саксония-Ангальт, площадь выращивания съедобных тыкв сокращается. Согласно отчету, в прошлом году эта площадь сократилась на 15 га и составила 27 га. В 2020 году тыквы по-прежнему выращивались на 73 га. При этом количество собранных тыкв также уменьшилось. Однако по сравнению с 2021 годом урожайность с гектара в прошлом году выросла на 16,8%.
По сравнению с посевными площадями по всей стране Саксония-Анхальт является довольно маленькой тыквенной землей. В целом по Германии в прошлом году под тыкву было занято 4820 га. Наибольшая площадь выращивания тыквы приходится на землю Бавария – около 1000 га. Наименьшая площадь возделывания съедобных тыкв – 9 га – находится в земле Саар. К съедобным тыквам относятся такие сорта, как хоккайдо, баттернат и гигантская тыква.