Речь идет о перераспределении продуктов в пользу тех, кто в них больше нуждается.

Король Карл III представит проект Coronation Food Project

Король Карл III представит проект Coronation Food Project

Король Карл III нашел новое занятие для души: он хочет бороться с пищевыми отходами. И начнет он это, как уже стало известно, с себя. Каждый день разный торт? Этого нет на королевском столе Карла. Как пишет в понедельник британская газета «Телеграф», он установил для себя строгие правила питания: он и его супруга, королева Камилла, не должны каждый день есть к чаю новое пирожное, а должны есть из старых запасов, пока они не закончатся.

Согласно этому правилу, монарх предпочитает есть фруктовый пирог. Кто знает, может быть, его любимое лакомство будет подано и на его 75-летие 14 ноября. Тогда Карл III также планирует отметить особую дату. Как сообщает британская «Daily Mail», именно в день своего юбилея он хочет представить новый проект Coronation Food Project, который также посвящен борьбе с пищевыми отходами.

Проект Coronation Food Project был основан в декабре 2022 года. Король уже поддержал его запуск «личным пожертвованием». План: в Великобритании будет открыто 8 продовольственных центров, которые будут собирать продукты питания и распределять их по продовольственным банкам и благотворительным организациям. Первые 4 так называемых продовольственных центра будут открыты в Лондоне, Ливерпуле, Глазго и Северной Ирландии, затем в Кардиффе, Лидсе, Бирмингеме и Милтон-Кинсе. «Эта новая инициатива будет сотрудничать с фермерами, супермаркетами и организациями, чтобы обеспечить перераспределение излишков продовольствия для поддержки сообществ», – говорится на сайте проекта. Проект Coronation Food Project направлен на решение проблемы пищевых отходов и отсутствия продовольственной безопасности во всей Великобритании. Проект направлен на спасение излишков продовольствия и перераспределение их в пользу тех, кто в них больше всего нуждается.

200 миллионов порций еды в год

Первоначально проект рассчитан на 5 лет. Цель – обеспечить 200 млн. порций еды в год, а также создать условия для сохранения свежести продуктов. Для этого, например, в центрах будут установлены холодильники. Курировать проект будет дама Мартина Милберн после того, как она завершит свой срок работы в качестве исполнительного директора The Prince’s Trust. Ежегодно в Великобритании выбрасывается около 12 миллионов тонн продуктов питания. В то же время около 4,7 британцев живут в условиях продовольственной бедности.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии