Bar Awards: Франкфуртский бар «Ялды» завоевал награду

В этом году на церемонии награждения Mixology Bar Awards еще одна награда досталась Гессену. Франкфуртский ресторан «Yaldy» был назван «Ресторанным баром года» на церемонии награждения, состоявшейся в воскресенье вечером в Берлине. Жюри отметило «потрясающее сочетание напитков и хорошей еды». Модное заведение, открывшееся в 2020 году, расположено на улице Мозельштрассе в районе Банхофсвиртель. Среди победителей премии на 2024 год также бары в Гамбурге, Берлине, Вене, Базеле и Мюнхене.

Бар тайской кухни «Jing Jing» в Гамбурге – недалеко от Шанце, в небольшом промышленном районе – был признан «Новым баром года» (с акцентом на «Новый»). «Баром года» 2024 года стал берлинский «Wax On». Этот бар был признан «Новым баром года» в 2023 году.

Журнал «Mixology» вручает свои отраслевые премии с 2007 г. Награды уже побывали во Франкфурте: в прошлом году Свен Рибель из «The Tiny Cup» был назван «Хозяином года 2023». Его небольшой бар расположен прямо на берегу Майна, к югу от Konstablerwache. Четыре года назад жюри выбрало «Баром года» 2020 года «The Kinly Bar» в Банхофсвиртеле.

А куда делись остальные призы на церемонии награждения в воскресенье? В Австрии «Баром года» на 2024 год – и второй раз подряд после 2023 года – был признан венский «Truth & Dare», а в Швейцарии – коктейль-бар «Herz» в Базеле. В Мюнхене «Барным заведением года» стал «Бар Габаньи» на Бетховенплац.

Бар «Провокатор» в одноименном дизайн-отеле в берлинском районе Вильмерсдорф был назван «Отельным баром года». Здесь же титул «Новичок года» получила сотрудница Роксана Хельм. В столице Томас Пфланц также был удостоен звания «Хозяин года». В свое время он изобрел напиток «Арбузник» и руководит берлинским «Хильдегард-баром».