28 Уголовные дела по результатам проверок пищевой промышленности 2022
28 Уголовные дела по результатам проверок пищевой промышленности 2022
Заражение вредителями, переизбыток мяса, недостоверная информация для потребителей: из-за серьезных нарушений правил обращения с пищевыми продуктами, косметикой или табачными изделиями государственные инспекторы пищевой промышленности Тюрингии возбудили в прошлом году 28 уголовных дел против предприятий этой отрасли. Кроме того, было возбуждено 161 дело о штрафах и вынесено 512 предупреждений, объявила министр здравоохранения Хайке Вернер (Левая партия) во вторник в Эрфурте на презентации годового отчета официальной инспекции продовольствия.
По словам Вернер, баланс показывает, что большинство проверенных предприятий соблюдают законодательные нормы и выполняют свою ответственность перед потребителями. В Тюрингии насчитывается 31 600 предприятий, занимающихся производством, переработкой или распространением продуктов питания, косметической продукции, табачных изделий и некоторых потребительских товаров. Было проверено около 12 500 предприятий, примерно в восьми процентах случаев были выявлены недостатки. В 13 случаях было принято решение о временном закрытии предприятий.
Отозвана лицензия на убой скота
По словам Вернера, у одного предприятия по убою сельскохозяйственной дичи была отозвана лицензия на убой из-за многочисленных нарушений санитарно-гигиенических норм и требований к содержанию животных. В прошлом году в центре внимания проверяющих были бойни для страусов и ланей. Согласно отчету, было проверено 31 предприятие, и в 11 случаях потребовались предписания из-за недостатков в убое и гигиене мяса.
Фрукты с неправильной маркировкой
Частой проблемой является недостоверная маркировка продуктов питания. Например, когда поставщики объявляют фрукты, купленные за рубежом, немецкими фруктами. Вернер не видит подобных проблем с тюрингскими продуктами, маркированными как региональные. На их правильную маркировку можно положиться», – сказала она.
Число проверок продуктов питания в прошлом году составило около 23 500 и еще не вернулось к уровню, существовавшему до пандемии. В 2019 году оно составило около 34 600 – таким образом, снижение числа проверок фиксируется уже с 2012 года.
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
