Заале-Унструт открывает винный сезон
Заале-Унструт открывает винный сезон
Винный сезон открывается в регионе Заале-Унструт, уже собран первый виноград в этом сезоне. По словам представителя ассоциации виноделов Фрайбург-Унструт, во вторник с лоз было собрано около 5 тонн винограда сорта Солярис, который служит основой для популярного напитка Federweißen. Молочный, мутный, слабоалкогольный напиток будет дегустироваться в эти выходные на большом фестивале виноделов региона.
Этот сбор послужит генеральной репетицией перед основным сбором урожая, который состоится на следующей неделе и будет сосредоточен на ранних сортах, таких как Мюллер-Тургау и Бахус. По словам представителя ассоциации виноградарей, в этом году все выглядит очень хорошо для вина. Ягоды здоровые и пухлые, потому что в последнее время было много солнца и воды. Теперь ожидается, что урожай будет собран очень быстро.
Регион Заале-Унструт площадью 800 га считается одним из самых маленьких и самых северных винодельческих районов Германии. По данным Немецкого института вина, в стране на площади около 103 тыс. га выращивается более 100 сортов винограда.
Германия входит в топ-10 стран мира по объемам производимого вина, занимая девятое место. На десятом месте Португалия. Лидерство традиционно держат виноделы Италии, Испании и Франции.
Читайте также:
- Виноградари ожидают, что в 2023 году урожай будет значительно лучше, чем в предыдущем году
- Виноградари Германии ждут хороший урожай
- Сбор винограда начался в Саксонии
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
