Риск заражения сальмонеллой в кнаквурсте из Landfleischerei Möhra

В связи с возможной опасностью заражения сальмонеллой выпущено предостережение против употребления «Knackwurst Halb & Halb» от деревенского мясника Möhra. Портал «Lebensmittelwarnung.de» сообщил в четверг, что колбаса состоит из свинины и говядины. Колбаса, которая продается только в Тюрингии, не имеет упаковки и маркирована желтой клипсой и зеленой лентой. Согласно сообщению, деревенская мясная лавка принадлежит сельскохозяйственному кооперативу Moorgrund в Бад Зальцунгене.

Заражение сальмонеллой может привести к диарее, болям в животе, иногда к рвоте и небольшому повышению температуры, говорится в сообщении. Симптомы обычно проходят сами по себе через несколько дней. Однако у младенцев, маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой могут развиться более тяжелые формы заболевания. Ответственным органом является Государственное управление по защите прав потребителей Тюрингии.