Продукты в супермаркетах Германии становятся не только дороже, но и хуже
Любой, кто еженедельно делает покупки, уже давно заметил, что продукты в супермаркетах Германии становятся дороже и хуже. Компании перекладывают увеличенные расходы на энергию, сырье и персонал на своих клиентов.
Читайте также: Резко выросли цены на продукты питания и напитки.
Иногда это происходит открыто за счет повышения цен, но периодически затраты растут и скрыто. Например, когда упаковка становится меньше, а стоимость остается прежней. Теперь, по-видимому, появился новый трюк с ухудшением качества продуктов.
Продукты в супермаркетах Германии становятся с каждой неделей хуже
Как сообщает tagesschau.de, в магазинах наблюдается печальная ситуация, которую назвали «Skimpflation». Производители не только повышают цены, но и снижают качество своей продукции. Термин был придуман американским телеканалом NPR в 2021 году.
«Skimp» в переводе с английского означает «экономить». Подобная тенденция все больше набирает обороты в Великобритании и Германии. Об этом отдельно отмечает эксперт по сервису Сабина Хюбнер.
«Скупость» особенно очевидна в случае с продуктами питания. Примером тому выступает картофель фри, где производители заменили подсолнечное масло пальмовым жиром после начала войны на Украине в 2022 году. Масла просто больше не было в наличии. В некоторых случаях экстренное решение стало постоянным условием.
Хотя подсолнечное масло теперь снова достаточно, только один из проверенных Хюбнером производителей вернулся к продукту более высокого качества. Пальмовый жир вреднее подсолнечного масла из-за более высокого содержания насыщенных жирных кислот.
Центр консультирования потребителей Гамбурга также отметил снижение качества при более высоких ценах. В качестве примера привели шоколад от Aldi Nord.
Для цельномолочного марципана Chocolat Amandes Edel и темного марципана Chocolat Amandes Edel Marzipan теперь используется только 38 процентов высококачественного марципана на плитку шоколада. Раньше этот показатель находился на уровне 45 процентов.
Доля фисташкового марципана и нуги в Chocolat Amandas также снизилась, но цена выросла. Шоколад теперь стоит 1,69 евро вместо 1,49 евро.
К сожалению, «Skimpflation» оказывает влияние не только на еду. Эта тенденция распространилась и на сферу услуг. Здесь заметна нехватка рабочей силы.
Клиенты получают меньше услуг, а сотрудникам часто приходится работать больше. Это заметно в виде увеличения времени ожидания на горячих линиях, закрытия отделений банков, ужесточения правил провоза ручной клади на авиалиниях или длинных очередей на кассах супермаркетов.
Читайте также:
- Почему цены на продукты в Германии будут расти
- Кредитные страховщики: Признаки того, что цены на продукты питания слишком высоки
- Как изменятся цены на продукты: мнение эксперта
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
Дякую автору за статтю
Подтверждаю, живу в Германии уже 27 лет, продукты стали дороже в два раза, качество испортилось в разы , тот-же хлеб , раньше он хранился неделями и ничего, а сейчас полижит день и начинает плеснуть , колбаса из курицы, была очень вкусная, всегда брали и не дорого , а сейчас эта же колбаса цвет поменяла, и вкус странный, больше есть не возможно , короче привет российским 90ым 🙁
Продукты в Германии стали ужасные,отвратительные и дорогие,есть нечего по сути,рыба астрономических деньги стоит,остаётся еда в упаковках,дорогая и отвратительная главное вредная