«Ум»: мороженое для нерешительных произвело фурор

Если вы не знаете точно, чего хотите, и начинаете свой заказ со слова «эм» в кафе-мороженом Rimini в Гаггенау, то вам могут предложить мороженое «эм», зачерпнутое в рожок или стаканчик. По словам Алессандро Чимино, владельца кафе-мороженого в городке в округе Растатт, это творение для нерешительных людей сейчас вызывает оживление в социальных сетях и одобрение со стороны клиентов.

Он придумал эту разновидность, потому что почти все говорят «эм» первыми, когда подходит их очередь. Так поступил и ученик, который в середине июля вместе со своим классом подъехал к кафе-мороженому и все время говорил «эм», потому что не мог определиться с выбором. «Очередь становилась все длиннее и длиннее, а идея все появлялась», – говорит Чимино.

Он создал молочное мороженое из белого шоколада, смешанного с фисташковым хрустом. «Оно похоже на латук айсберг», – говорит он. И, по его словам, оно настолько вкусное, что в настоящее время «Ум» является самым продаваемым мороженым в его кафе-мороженом, уступая лишь ванильному. «Вкусное и для детей, и для взрослых», – говорит он.

Чимино, который два года назад поддерживал своего брата Джузеппе, когда тот принимал участие в чемпионате мира по мороженому в Болонье, уже имеет некоторый опыт создания фантазийных творений: во времена Corona он создал мороженое «Антивирус» из имбиря и апельсина, а теперь ему пришло в голову «Ähm». То, что задумывалось как прикол, теперь навсегда останется в ассортименте: ««Ähm» больше не будет выводиться из ассортимента».