Ученые из Саксонии вывели новый сорт яблок
Биологи из Федерального научно-исследовательского института культурных растений вывели новый сорт вкусных яблок.
Читайте также: На Боденском озере начался сбор яблок.
Новый сорт яблок описали «сочным» и «хрустящим»
«Очень хрустящий и сочный» — такими характеристиками наградили новый сорт яблок из федеральной земли Саксония. Сорт «PIA41» вывели биологи в Институте Юлиуса Кюна в Дрездене. Об этом пишет dpa.
В четверг, 31 августа, сотрудники института объявили, что яблоко получило право на охрану сорта. Помимо сочной, хрустящей мякоти и сладкого вкуса, новый сорт устойчив к грибку. Это позволяет более экономно расходовать фунгициды при выращивании деревьев.
Институт Юлиуса Кюна передал лицензию на продажу нового сорта одной из боннских компаний. Маркетолог подчеркивает «огромные вкусовые ощущения» и «хорошую кусачесть» зелено-желтого яблока. Сорт «PIA41» также хорошо подходит для хранения в холодильных камерах.
Новый сорт яблок после картошки
Яблоки — не единственное достоинство развития агрокультуры в Германии. В стране действует множество исследовательских институтов, специализирующихся на выведении новых сортов фруктов и овощей. Однако одним из наиболее известных примеров является работа немецких ученых над созданием сортов картофеля, устойчивых к различным болезням, в том числе к фитофторозу.
Они обладают хорошим вкусом, урожайностью и даже измененным содержанием питательных веществ. Федеральный исследовательский центр по вопросам питания и пищевых продуктов (Max Rubner-Institut) внедряет новейшие научные методы для создания подобных сортов.
Читайте также:
- Разнообразие вишни в Тюрингии: Более 40 различных сортов
- Богатый грибной сезон в Мекленбург-Передняя Померания
- Белые сорта винограда обогнали красные в Германии
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
