Немцы в целом стали пить меньше вина. Однако спрос на лучшие вина Prädikat Wine Estates Großes Gewächs остается стабильным – несмотря на рост цен.

Винтаж

Цена на сухие вина высшего сорта Ассоциации немецких виноделов (VDP) продолжает расти: при средней цене 45 евро бутылка Grosses Gewächse от VDP в 2023 году будет стоить на 5 евро дороже, чем в предыдущем году, и на 17 евро дороже, чем в 2012 году, сообщил президент VDP Штеффен Кристманн в интервью Deutsche Presse-Agentur. Großes Gewächs – это сухие вина с одних из лучших немецких виноградников (VDP Große Lage). 

Новый винтаж с такими преимущественно белыми винами, собранными в 2022 году, и красными винами, собранными в 2021 году, будет выпущен в эту пятницу (1 сентября). По данным ассоциации, речь идет о 599 винах, из которых было произведено в среднем около 3000 бутылок каждого. Спрос в этом высоком ценовом сегменте стабилен, отметил Кристманн. По данным VDP, диапазон цен доходит до 225 евро.

«В отличие от 20 или 30 лет назад, сейчас уже нет такого года, когда мы не могли бы собрать очень хорошие вина, – сказал Кристманн. Поэтому так называемых «лучших урожаев» больше не существует. «Тем не менее, каждый год очень разнообразен». Нынешний год был «очень многообещающим». «Нам повезло, что влага в каждом случае приходила в нужное время и что сейчас снова становится прохладно», – сказал президент VDP, предвидя начало сбора урожая 2023 г. «Последние четыре недели являются решающими».

Значительное влияние на всю отрасль

Благодаря своим техническим требованиям к производству и пирамиде уровней качества VDP оказывает значительное влияние на всю отрасль. В настоящее время в ассоциацию входит 201 винодельческое предприятие. По собственным данным, в VDP входит около пяти процентов виноградников Германии. Винодельческие предприятия собирают три процента от общего объема урожая и, таким образом, получают десять-двенадцать процентов оборота. 

Для сравнения: по данным Немецкого института вина, в 2022 году при средней цене 4,18 евро за литр потери объемов у отечественных поставщиков составили 14%, а продажи снизились на 8%. 

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Heiko Becker/dpa
Источник: dpa

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии