Меньше алюминиевых отходов: судебные органы переходят на многоразовую посуду

Судебные власти Гамбурга теперь больше полагаются на многоразовую посуду при организации питания заключенных. До сих пор использовались в основном одноразовые алюминиевые подносы, сообщил Deutsche Presse-Agentur пресс-секретарь ведомства Деннис Зульцманн. «Постепенно мы переходим на так называемый «Verkellung». При этом еда подается в палаты из контейнеров для сбора в многоразовую посуду.

Таким образом, в четырех исправительных учреждениях, социально-терапевтическом учреждении и следственном изоляторе будет значительно сокращено использование вредных для окружающей среды алюминиевых подносов для еды. «К концу лета значительная часть должна быть переоборудована», – сказал он.

По данным ведомства, только в первой половине этого года в Гамбурге заключенным было выдано 249 900 алюминиевых подносов для еды. Большая часть из них (101 тыс.) была выдана в центре заключения Хольстенглацис.

По словам Зульцманна, во всех тюрьмах Гамбурга для питания персонала уже давно используются многоразовые упаковки и посуда. Так же обстоит дело и в тюрьме Ханёферсанд, где лишь изредка десерты подаются в одноразовой упаковке.

«Во всей исправительной колонии Билльвердер, включая женскую часть, с апреля пища подается заключенным половником – за исключением нескольких особых видов блюд», – сказал Зульцманн. В тюрьме Фюльсбюттель с весны это было введено последовательно в одиннадцати отделениях. «Оставшиеся три отделения последуют за ними в ближайшие несколько недель». В исправительном учреждении Гласмур это начнется в середине августа. «В социально-терапевтическом учреждении блокировка будет введена в конце лета после проведения структурной подготовки». В следственном изоляторе также ведется подготовка к тому, чтобы начать использовать его в больших секциях до конца года.

ХДС в парламенте Гамбурга уже давно призывает к использованию в тюрьмах многоразовой посуды – последний раз это было сделано в предложении в 2019 г. Тогда, по данным Сената, за весь прошлый год было использовано 556 000 алюминиевых подносов, а также 2,2 млн. более мелких пластиковых контейнеров.

По словам Сульцмана, проект по замене алюминиевых подносов для еды был начат еще в прошлый законодательный период. «Однако возникли задержки, связанные с особыми условиями пандемии короны в исправительных учреждениях и цепочках поставок». По его словам, первоначально также планировалось использовать компостируемые подносы. «Но не было найдено продукта, подходящего для тюремной системы.