«Готовые продукты для детей и взрослых должны стать более здоровыми», – говорит федеральный министр питания Джем Оздемир. Детские хлопья для завтрака, например, содержат в среднем 17 граммов сахара на 100 граммов.

Предприятия обязаны снизить содержание сахара в продуктах, особенно для детей

Предприятия обязаны снизить содержание сахара в продуктах, особенно для детей

Согласно исследованию, многие продукты быстрого приготовления, такие как хлопья для завтрака и подслащенные безалкогольные напитки, по-прежнему содержат много сахара – особенно продукты, предназначенные для детей. «Хлопья для завтрака для детей, например, содержали в среднем 17 граммов сахара на 100 граммов»,-как сообщил во вторник федеральный Институт Макса Рубнера.

Средний показатель после оценки за 2022 год для всех хлопьев для завтрака составлял 14,7 граммов сахара на 100 граммов

Несмотря на снижение содержания соли в некоторых продуктах, содержание соли и жира в супах, тушеных блюдах и блюдах быстрого приготовления также остается высоким. 

Федеральный министр питания Джем Оздемир сказал: «Готовые продукты для детей и взрослых должны стать более здоровыми». Те, кто ест их много, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета или ожирения. «Улучшать рецепты должны сами компании», – предупредил политик «зеленых». Он вновь выступил за планируемые запреты на рекламу нездоровой пищи для детей. 

Институт Рубнера проверил около 7000 продуктов на содержание жира, сахара и соли. Регулярный мониторинг призван проверить обязательства производителей по изменению ингредиентов для производства более здоровой пищи. В основе лежит стратегия, запущенная предыдущим федеральным правительством, согласно которой промышленные предприятия обязуются снизить содержание сахара, жира и соли к 2025 году. 

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Bernd von Jutrczenka/dpa
Источник: dpa

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии