Потребители: Много сахара и мало фруктов в клубничных йогуртах

В клубничных йогуртах часто содержится много сахара и мало фруктов, согласно результатам расследования, проведенного потребительским центром земли Рейнланд-Пфальц. Как объявил центр во вторник в Майнце, под микроскоп были помещены 24 клубничных йогурта в четырех крупных супермаркетах и дискаунтерах.

Экспертиза показала, что в типичном 150-граммовом стаканчике в среднем содержится всего 15,4 грамма фруктов. Это соответствует примерно одной клубнике. Для придания фруктового вкуса и привлекательного красного цвета часто добавляют ароматизаторы и свекольный сок. Кроме того, фруктовый йогурт – это «настоящая сахарная бомба», пишет агентство по защите прав потребителей. В среднем 150-граммовый стаканчик содержит 17,3 грамма сахара, что эквивалентно шести кубикам сахара.

Клубничный йогурт с высоким содержанием сахара не является здоровой закуской между приемами пищи, сообщила Каролина Людвиг, эксперт по питанию в центре защиты прав потребителей. Чтобы сэкономить сахар, она рекомендует самостоятельно готовить клубничный йогурт из свежих фруктов и натурального йогурта.