Молочная промышленность NRW опасается смерти ферм
Молочная промышленность NRW опасается смерти ферм
В связи с возобновлением снижения доходов молочных фермеров и возможными новыми политическими требованиями, молочная промышленность Северного Рейна-Вестфалии опасается ускоренной смерти ферм. «Все больше потенциальных преемников не готовы взять на себя управление фермами из-за нынешней неопределенности будущего», – сказал в среду агентству dpa Ханс Штокер, председатель Молочной ассоциации Северного Рейна-Вестфалии.
В прошлом небольшие фермы поглощались более крупными. «Сейчас мы видим, что даже крупные фермы не могут найти себе преемников», – сказал он, иллюстрируя недавнее развитие событий. Число фермеров, занимающихся разведением молочных коров, сокращается уже долгое время. В прошлом году, по данным земельной ассоциации, еще 180 молочных ферм в NRW сдались, несмотря на пик доходов. Это означает сокращение на 3,6 % до 4805 ферм.
Согласно данным, цена, которую молочные заводы платят фермерам, достигла прошлой осенью исторического максимума – около 60 центов за килограмм сырого молока. При средней цене в 51 цент за килограмм условного молока в первом квартале 2023 года они все еще были на 14,5 % выше, чем за тот же период прошлого года. Однако тенденция к снижению продолжается, и многие молочные заводы уже выплачивают цены ниже 40 центов за килограмм сырого молока.
Политические требования продолжают расти
По словам Штокера, такой уровень доходов является «самым низким болевым порогом» для большинства молочных ферм. После удачного 2022 года фермерам, выращивающим молочных коров, теперь приходится «очень жестко рассчитывать, чтобы работать с прибылью», сказал он, имея в виду сильное повышение затрат, причем не только на энергию. При таком уровне дохода нет свободы для крупных инвестиций. В то же время, однако, политические требования продолжают расти.
По данным государственной ассоциации, чрезвычайно высокие цены на молочные продукты в прошлом году привели к снижению спроса как внутри страны, так и за рубежом. В то же время молочные фермеры увеличили производство. В период с января по апрель 2023 года они поставили на молокозаводы в Северном Рейне-Вестфалии на 2,2 % больше сырого молока. В ходе последних переговоров с молочными заводами торговые группы смогли добиться снижения цен. Потребительская цена за литр молока в самой низкой ценовой категории снизилась до 99 центов на многих рынках.
Читайте также:
- Урожай зерновых: фермеры настроены оптимистично, несмотря на засуху
- Фермеры призывают к действиям по охране природы
- В Баварии становится все меньше ферм с крупным рогатым скотом
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
