«Фальшивая еда» – выставка о великом пищевом обмане
«Фальшивая еда» – выставка о великом пищевом обмане
Насколько реальна наша еда? Таким вопросом задается новая выставка в Старой ратуше Бамберга под названием «Фальшивая еда. Еда между видимостью и реальностью». Выставка ищет баланс между обманчиво реальными копиями продуктов питания 18 века и вопросами сегодняшнего дня: Является ли то, что попадает на наши тарелки, настоящим и экологичным, когда используются искусственные ароматизаторы, а продукты питания имеют длинные транспортные пути?
Как заранее объявили музеи города Бамберг, на выставке будут представлены 50 так называемых выставочных блюд из коллекции Людвига – многие из них будут показаны публично впервые в истории. Фарфоровые и фаянсовые изделия будут выглядеть обманчиво реальными и представлять такие продукты питания, как спаржа или оливки.
В центре выставки – приложение виртуальной реальности: С помощью современных технологий посетители выставки переносятся на великолепный банкетный стол в стиле барокко.
Специальная выставка начинается в пятницу (28 апреля) и заканчивается 26 ноября. Старая ратуша в городе Бамберг, внесенном в список Всемирного наследия, является одним из самых впечатляющих зданий во Франконии – она была построена на острове посреди реки Регниц.
Читайте также:
- Исследование: женщины более склонны к здоровому питанию
- Учёные выяснили, что немцы очень много сидят и находятся в стрессе
- Немецкие учёные доказали: подростковые прыщи появляются от депрессии