Еврейская община Тюрингии празднует Песах
Вечерний седер» в начале праздника посвящен истории бегства из Египта, что также подчеркивается подаваемыми блюдами. Особенно характерны мацос, пресный хлеб. Это напоминает нам о том, что у израильтян не было времени заквасить хлеб перед бегством. Хрен, с другой стороны, символизирует горечь рабства, петрушка в соленой воде – слезы порабощенных.
В этом году Песах снова омрачен агрессивной войной России против Украины. «Об этом думают многие члены общины», – говорит Нахама. По словам раввина, большинство из 700 или около того членов еврейской общины штата являются выходцами из бывшего Советского Союза, а 60 процентов иммигрантов – из Украины.