Фермеры дали позитивный прогноз на сезон клубники

«На полях все выглядит хорошо, клубника в основном не пострадала от заморозков и хорошо цветет», – сказал пресс-секретарь Андреас Кёр.

Ассоциация фермеров и виноградарей южной земли Рейнланд-Пфальц с уверенностью смотрит на только что начавшийся клубничный сезон. Фермеры дали позитивный прогноз на сезон клубники: «На полях все выглядит хорошо, клубника в основном не пострадала от заморозков и хорошо цветет», – сказал пресс-секретарь Андреас Кёр немецкому агентству печати. «Ничто не стоит на пути к хорошему сезону». Кёр ожидает, что клубника в открытом грунте поступит в продажу в середине мая.

В Рейнгессене и Пфальце, по его словам, сбор урожая уже начался. «Но это клубника, которая растет в больших туннелях, а не на открытом воздухе», – сказал пресс-секретарь. «Некоторые фермы специализируются на этом и выставляют на продажу небольшие партии».

Говоря о ценах, Кёр подчеркнул, что расходы фермеров значительно возросли. «Это может означать, что маленькая миска клубники стоит на несколько процентов дороже». В конечном итоге это зависит от того, как пройдет сезон, сказал он. «Когда прохладно и идут дожди, предложение и цены будут другими, чем в яркий солнечный сезон».

Ассоциация фермеров и производителей Рейнланд-Нассау также охарактеризовала перспективы спаржи и клубники как очень хорошие. Дождь и тепло означают, что можно ожидать наилучших урожаев. Одним из факторов, влияющих на затраты, является минимальная заработная плата. «Наша продукция едва конкурентоспособна по сравнению с импортом», – сказал представитель Герберт Неттер. «Клубника и спаржа очень трудоемки и требуют сезонных работников».

Маргарете Йост и Маркус Кирн в Ингельхайме также начали собирать первый урожай клубники в так называемых солнечных туннелях. «Из-за очень мягкой зимы мы на две недели опережали среднее долгосрочное развитие до марта», – сказал Кирн. «Теперь мы вернулись в диапазон долгосрочного начала сбора урожая в туннелях».

По его словам, благодаря прохладной погоде клубника получает достаточно времени для созревания. «Растения хорошо обеспечены водой и питательными веществами и поэтому могут давать красивые и вкусные плоды. Плоды также могут вырасти немного больше. До сих пор мы почти не пострадали от морозов».

Йост и Кирн выращивают клубнику на площади около двенадцати гектаров. «Мы собираем в среднем 180 тонн клубники на всей площади. Часть земли предназначена для самостоятельного сбора», – сказал Кирн.

«В этом году мы смогли найти достаточно мотивированных людей, чтобы снова собирать и продавать клубнику. Мы снова вложили много капитала, сердца и души в наш клубничный урожай». Ничто не мешает наслаждаться местными фруктами, говорит Кирн. Будущее для выращивания фруктов на родине также будет решаться на кассе магазина, добавил он.