Виноградари наращивают производство вина в Германии
Виноградари наращивают производство вина в Германии
Виноградари Германии в прошлом году произвели значительно больше вина, несмотря на длительную засуху. Виноградари наращивают производство: Объем производства вина и сусла составил 8,94 миллиона гектолитров, что на 6 % или 491 800 гектолитров выше уровня предыдущего года, сообщило в понедельник Федеральное статистическое управление. В сравнении со среднесрочным средним показателем на 2016–2021 годы было произведено на 3,5 % больше вина и сусла.
Длительная засуха в прошлом году вызвала потери урожая на молодых растениях или на участках с низкой способностью накапливать воду, пояснили статистики из Висбадена. «Более старые лозы справились сравнительно хорошо благодаря своим глубоким корням». В то же время, сухое лето привело к незначительному поражению грибками и положительно сказалось на здоровье винограда. В 2022 году также не было масштабных поздних заморозков или крупных бурь, таких как град. Кроме того, широко распространенные дожди незадолго до сбора урожая повысили урожайность.
Согласно статистике, две трети произведенных вин составили белые вина, одна треть – красные вина, включая розе и Ротлинг. В пересчете на 0,75-литровые бутылки было произведено около 1,2 миллиарда бутылок сусла и вина. Доля вина из Предиката в этом объеме составила 21 процент, что значительно больше, чем в 2021 году (15 процентов).
Только два крупных винодельческих региона Рейнгессен и Пфальц обеспечили почти половину общего объема немецкого вина и сусла – 2,44 млн. гектолитров и 1,79 млн. гектолитров соответственно. На третьем месте находится винодельческий регион Баден с 1,37 млн. гектолитров.
Читайте также:
- Виноградари и страусиные фермы Саксонии приглашают на Дни открытой винодельни
- Могут ли виноградари в ФРГ продолжать закачивать магистральную воду?
- Виноградари в Германии рассчитывают на отличный урожай в 2022 году
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
