Жизнь без сахара: Советы от шеф-кондитера Ани Гирсберг
Мастер-кондитер, как никто другой, хочет провести людей через повседневную жизнь, максимально свободную от сахара: Фуд-блогер Аня Гирсберг из Беелитца (Потсдам-Миттельмарк) в следующий вторник выпускает свою книгу Zuckerfrei leben («Жизнь без сахара»), в которой 37-летняя женщина хочет дать заинтересованным людям советы по жизни без сахара, а также рецепты.
Жизнь без сахара
«Все начинается с покупок в супермаркете, – говорит Гирсберг. Она настоятельно рекомендует покупать свежие продукты, а затем готовить их самостоятельно. Потому что: «Около 80 процентов обработанных продуктов содержат сахар», – предупреждает Гирсберг. Например, консервированный капустный салат содержит больше сахара, чем лимонад. Кроме того, много сахара содержится в соленых продуктах, таких как колбаса. «Сахар приятен на вкус, консервирует и вызывает привыкание», – говорит она.
Фуд-блогер Аня Гирсберг и ее опыт
В течение трех лет Гирсберг ведет блог о безсахарном питании в Instagram, у которого уже около 380 000 подписчиков. Она сама пришла к жизни без сахара через собственные страдания, говорит она. «Будучи кондитером на звездной кухне, в дополнение к стрессовой работе я питалась почти исключительно сладостями и, таким образом, вырастила огромный кишечный грибок». Результатом, по ее словам, была дряблость и тяжелые физические недомогания. 37-летняя женщина, которая сейчас работает тренером по питанию, хочет поделиться собственным опытом перехода на жизнь без сахара с заинтересованными людьми.
Читайте также:
- Осенние рецепты: блюда из облепихи
- Сделай сам: рецепты домашнего лимонада
- Рождественские блюда в Германии + рецепты
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
