«Кровавая Мэри» для детей: рецепт коктейля на Хэллоуин
Хэллоуин, пожалуй, один из самых любимых детских праздников — уже не за горами. Федеральная ассоциация плодоовощных организаций Германии предлагает приготовить пугающий, но полный витаминами коктейль «Кровавая Мэри» для самых смелых детей!
Читайте также: Имбирный чай — верное средство от простуды.
Эта жутковатая на вид «Кровавая Мэри» с ведьминскими пальцами и выпученным глазом точно вызовет восторг у гостей всех возрастов.
Ингредиенты для 4 порций:
- 100 мл свекольного сока;
- 50 мл томатного сока;
- лимон;
- соусы: 1 ст. л. вустерширского соуса и 1⁄2 ч. л. острого соуса, например, чили;
- 1 ч. л. хрена;
- овощи для украшения: 8 фиолетовых морковок и 8 белых цельных миндальных орехов, 4 редиски и столько же ягод черники, 2 стебля сельдерея;
- 1 ст. л. черного кунжута
- молотый перец и сельдерейная соль по вкусу;
- 1 ст. л. сливочного сыра;
- 4 деревянные шпажки;
- кубики льда.
Грозная «Кровавая Мэри»: приготовление
Ведьмины пальцы из морковки
Вымойте и обсушите морковь. Она должна быть достаточно длинной, чтобы выглядывать из бокала.
Seid wann gibt es lila Möhren? pic.twitter.com/cqeHs1qEZV
— xbxsel (@xbxsel) September 10, 2021
Смоделируйте острым ножом ноготь. Чтобы изобразить суставы в верхней части пальцев, вырежьте 3 тонкие складки на 2 см ниже ногтя.
Вырежьте 4 более толстые складки на 5 см ниже этих складок.
Очистите морковку между ногтем и верхними складками, чтобы «пальчики» стали гладкими. Повторите то же самое между верхними и нижними складками.
Кстати, поглядывайте на свои пальчики — они вполне подойдут в качестве образца.
Нанесите немного сливочного сыра на ногтевое ложе и приклейте сверху миндаль.
Вот и все: жутковатый пальчик ведьмы для Хэллоуина готов занять свое место в бокале!
Выпученный глаз из редиса
Вымойте и просушите редис. Отрежьте ботву и вырежьте на ее месте маленькое круглое отверстие. Оно должно быть достаточно большое и глубокое для того, чтобы в него поместилась ягода черники.
Используя маленький нож, очистите редис так, чтобы остались красные прожилки. Прожилки должны быть направлены от отверстия, которое превратится в зрачок.
Вставьте ягоду черники в отверстие. Закрепите всю конструкцию на маленькой деревянной шпажке. Глаз готов!
Приготовление коктейля «Кровавая Мэри» на Хэллоуин
Затем нужно украсить бокалы. Для этого смочите края бокалов соком лимона и окуните в черный кунжут, чтобы он прилип к краям. Поставьте бокалы в холодильник.
Нарежьте палочки сельдерея так, чтобы они были такой же длины, как и морковь.
Для приготовления коктейля смешайте в шейкере свекольный, томатный и лимонный сок, вустерширский соус и соус чили, хрен, сельдерейную соль, молотый перец и кубики льда.
Хорошо встряхните коктейль и разлейте по охлажденным стаканам, украсьте сельдереем, редисом с выпученными глазами и морковными палочками.
Маленький секрет: для создания взрослой версии коктейля, просто добавьте в смесь водку.
Fröhliches Halloween!
Читайте также:
- В спагетти популярных производителей найден пестицид
- «Золотая» — самая редкая группа крови
- Замедлить процесс старения: 4 принципа питания для омоложения
Выглядит потрясающе! Попробуем сделать обязательно!!!