В спагетти популярных производителей найден пестицид
В ходе исследования ÖKO-TEST обнаружил, что более половины всех протестированных сортов спагетти содержат пестицид глифосат. Результаты исследования макаронных изделий даже таких известных брендов, как Barilla и Aldi, разочаровали экспертов.
Читайте также: Лучшие дезодоранты по версии Stiftung Warentest и ÖKO-TEST.
Спагетти болоньезе и карбонара — пожалуй, самые популярные и любимые блюда итальянской кухни. Все мы хотя бы раз покупали спагетти этих производителей. Результаты тестирования, проведенного ÖKO-TEST, могут повергнуть в шок. Оказывается, спагетти даже самых именитых брендов содержат пестицид глифосат.
В спагетти обнаружен глифосат: что это за вещество
К слову, отношение законотворцев к этому пестициду неоднозначное. Вещество повсеместно распыляют для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и сорняков. Как известно, Европейский союз продлил срок использования гербицида до конца 2023 года. В то время как правительство Германии запретило его использование еще в феврале 2018 года.
Тем не менее из-за одобрения Евросоюза этот запрет невозможно реализовать на практике, хотя вещество является канцерогеном и провоцирует образование раковых клеток.
Кстати, в США на производителя гербицидов Monsanto подали в суд более 100 000 людей, больных раком. Эти люди приобрели онкологическое заболевание в результате контакта с глифосатом. Этот пестицид содержится в препарате против сорняков Roundup, который производила компания Monsanto. Люди проводили обработку своих сельскохозяйственных угодий этим препаратом, в связи с чем вещество проникло в организм и спровоцировало заболевание.
Между тем компенсационные выплаты, которые группа Bayer должна была произвести после поглощения Monsanto, превысили отметку в 10 миллиардов долларов США.
Подобный размер выплат является лучшим доказательством безусловного вреда, наносимого глифосатом организму.
ÖKO-TEST протестировало спагетти известных брендов
Эксперты исследовали 20 наименований спагетти, в их числе были и органические продукты. И в 12 из 15 спагетти популярных брендов были найдены следы глифосата. Тем не менее стоит отметить, что все спагетти, заявленные производителем, как органические, получили оценку «очень хорошо», и не содержали вредного ингредиента.
Таким образом, приобретая макаронные изделия с маркировкой «органические», можно обезопасить себя от потенциального вреда. Все нижеперечисленные продукты спагетти не содержат не только глифосата, но и минеральных масел и плесневых грибков.
Безопасны органические спагетти следующих брендов:
- Spaghetti No.3 от Alnatura ;
- Bioladen;
- Dennree;
- DmBio Spaghetti;
- Rapunzel Spaghetti Semola No.5.
Также стоит отметить, что лаборатория поставила высокие оценки и некоторым спагетти без подобной маркировки. Речь идет о спагетти Teigwaren Schlemmerliebling от Riesa, Spaghetti №12 от De Cecco и D’antelli от Aldi Nord.
Опасные спагетти: в изделиях этих брендов найден пестицид
Опасный пестицид был обнаружен в изделиях таких известных брендов, как Barilla. Кроме того, некоторые макаронные изделия, произведенные для супермаркетов Rewe, Kaufland и Aldi Süd также содержат потенциально опасный пестицид.
Не рекомендуются для употребления в пищу:
- спагетти No.5 Gut & Günstig от Edeka;
- спагетти от Penny.
Оба этих продукта провалили тестирование ÖKO-TEST, поскольку содержат следы глифосата, споры плесневых грибков, а также минеральное масло.
Однако концентрация последнего различается. В то время как в Gut & Günstig Spaghetti норма содержания минерального масла немного превышена, в изделиях от Penny его концентрация слишком велика.
Читайте также:
- Лучшие молочные смеси для младенцев — Stiftung Warentest
- Stiftung Warentest: какой электронагреватель менее затратный
- Stiftung Warentest: лучшие и худшие зубные пасты для детей
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
