5 популярных заблуждений о питьевой воде
Вопросов о питьевой воде много, особенно когда речь касается популярных заблуждений об этом продукте.
Читать также: 5 популярных заблуждений о пиве
Предлагаем вместе найти ответы на вопросы: «Действительно ли экономия воды является бессмыслицей? И возможно ли, что чистая вода будет выходить из крана?» Мы собрали пять популярных заблуждений л питьевой воде.
Миф 1: Бутилированная вода полезнее
Водопроводная вода является одним из наиболее контролируемых продуктов потребления в Германии. Опасность для здоровья от остатков сельскохозяйственной продукции (пестициды, нитраты) практически исключена. Кроме того, большинство минеральных вод содержат лишь немного больше минералов, чем водопроводная вода, но стоит во много раз дороже – например, в Гамбурге литр водопроводной воды стоит менее 0,4 цента, в то время как престижная минеральная вода легко обходится в 250 раз дороже.
В любом случае, большинство жизненно важных минералов мы получаем с твердой пищей. Однако некоторые минеральные воды содержат большее количество кальция, что может быть интересно для вегетарианцев и веганов.
Миф 2: Если водопроводная станция соблюдает нормативы, то из моего крана гарантированно будет идти чистая вода
Не обязательно. Это связано с тем, что поставщики воды несут ответственность за чистоту своего продукта – но только от водопровода до подключения к дому. За трубы в доме отвечает владелец.
Если в доме все еще есть свинцовые трубы, беременные женщины и дети должны употреблять минеральную воду, чтобы быть в безопасности. И убедить своего домовладельца заменить свинцовые трубы на безвредные материалы. В любом случае, прежде чем пить воду, которая долгое время находилась в трубах, следует дать ей стечь.
Миф 3: В Германии достаточно грунтовых вод, поэтому экономия воды – это бессмыслица
Немцы используют все меньше и меньше воды в частном порядке. 29 лет назад средний показатель составлял 144 литра на душу населения в день. Сегодня он составляет всего 123 литра. Но имеет ли вообще смысл экономить воду?
Это правда: пока не идет речи о питьевой воде, как о заканчивающемся ресурсе и наших запасов подземных вод вполне достаточно, чтобы покрыть наши потребности. Однако существуют веские причины для экономии воды. В конце концов, расход энергии на добычу, обработку, транспортировку и очистку водопроводной воды также имеет экологическое значение. В частности, нагрев воды требует больших затрат энергии: около 12% потребляемой нами энергии дома расходуется на горячую воду. Поэтому мытье рук в течение длительного времени – это нормально, правда если вода холодная.
Также не совсем верно, что экономия воды приводит к заиливанию наших канализаций. Это правда, что количество сточных вод уменьшилось благодаря нашему более экономному потреблению воды. Однако сильные ливни в любом случае гораздо эффективнее для промывки канализации. Дополнительная промывка требуется лишь в редких случаях – и то в основном для устранения запахов.
Миф 4: Если мы будем использовать меньше воды в Германии, это не поможет бедным водой регионам мира
Неправда. По крайней мере, если учитывать не только воду, которую мы потребляем непосредственно из крана, но и наше виртуальное потребление воды.
Это правда, что немцы в среднем потребляют «всего» 123 литра в день. Но гораздо больше воды скрыто в продуктах, которые мы покупаем каждый день: почти 4000 литров.
Многие продукты содержат огромное количество воды, которые часто потребляются в районах, где воды не хватает. Для производства одного килограмма говядины требуется 15 000 литров воды. На эту же сумму можно было бы принять около 95 полных ванн.
Миф 5: Вода бесцветна
Будь то водопроводная или морская вода, вода отражает не только голубой цвет неба. На самом деле у него есть цвет: синий. Однако увидеть это можно, только если смотреть в более длинную толщу воды – например, водолазам.
Для этого недостаточно одного стакана питьевой воды. Цвет появляется благодаря тому, что атомы водорода (H) в воде (H2O) заставляют молекулу вибрировать. А определенные комбинации этих вибраций поглощают в 100 раз больше красного света, чем синего. Поэтому от солнечного света остаются в основном голубые части.
Читать также:
- 5 популярных заблуждений о мусоре
- 5 популярных заблуждений о гигиене кухни
- 5 популярных заблуждений о грозах
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
