Вот почему не стоит запасаться пивом
Безусловно, сейчас в Германии существует дефицит определенных продуктов. Всему виной — война в Украине и последовавший рост цен на энергоносители. Многие люди начинают сносить товары с полок в супермаркетах. Они боятся, что продукты закончатся, или цены станут невероятно высокими. Однако запасаться пивом — довольно плохая идея. Так считают эксперты.
Читайте также: Статистика выявила любимое пиво немцев.
Итак, Баварская ассоциация пивоваров советует не запасаться пивом впрок. Дело в том, что из-за нехватки углекислого газа создается угроза для пивоваренных заводов. Производство становится крайне дорогим. Вполне возможно, что в будущем пивовары столкнутся с еще более серьезными проблемами.
Эксперты назвали несколько причин для того, чтобы не запасаться с пивом. Во-первых, зимой не должно быть проблем с пенными напитками. Основные сорта будут по-прежнему доступны для покупки. Такое мнение высказал президент пивоваров Баварии Георг Шнайдер. Он отметил, что запасаться пивом — непродуктивно. Тара для напитка может закончиться.
Запасаться пивом — неразумно
По словам Шнайдера, все больше пивоваренных заводов страдают из-за множества факторов. Во-первых, в Германии — нехватка природного газа. Это приводит к проблемам в производственной цепочке. Безусловно, становится меньше углекислоты. Она является побочным продуктом производства аммиака.
Шнайдер отметил, что пивоварни уже несут большие потери. Некоторым производителям пришлось отказаться от производства особенных сортов. Нужных ингредиентов не хватает. Из-за этого компании делают акцент на основную линейку продукции.
Проблемы с производством
В настоящее время трейдеры предлагают около 30% углекислоты от нужного количества. Диоксид углерода продается в баллонах. По словам производителей, данная кислота особенно важна для процесса пивоварения. Она позволяет вытеснить кислород из пустых бутылок.
Однако углекислота нужна не только для производства пива. Она нужна и для других отраслей промышленности. В частности, это мясные компании. Диоксид углерода используется для упаковки колбасных изделий.
Итак, производство продуктов питания становится гораздо труднее. Всему виной рост цен на энергоносители, проблемы с поставками и нехватка важных ингредиентов. Ситуация усугубляется с каждым днем.
О том, что в Германии начнутся перебои с пивом, говорилось и раньше. Некоторые производители вынуждены поднимать цены из-за критической ситуации.
Читайте также:
- Немецкие пивовары вынуждены сокращать производство
- Цены на Октоберфесте — сколько стоят пиво и еда
- Баварское пиво победило на World Beer Awards 2022
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
