Вино в Германии подорожает
Вино в Германии подорожает уже в ближайшее время. Виноделы вынуждены были объявить вслед за пивоварами о намерении поднять цены на свои напитки.
Читайте также: Виноградари Германии жалуются на урожай.
Всего в стране насчитывается более 100 сортов винограда и множество крупных винодельческих регионов.
Вино в Германии подорожает по ряду причин
По данным Немецкого института вина, более 100 сортов винограда в Германии выращивается на общей площади 103 421 га.
В четырех крупнейших винодельческих регионах – Рейнгессене (около 26 500 га), Пфальце (около 23 000 га), Бадене (около 15 800 га) и Вюртемберге (11 400 га) – урожайность в прошлом году не была удовлетворительной.
Урожаи по стране сократились до 1,77 млнгектолитров винного сусла в прошлом году. В основном это было связано с массовым поражением грибками, поздними весенними заморозками, а также вишневой уксусной мухой, которую так ненавидят фермеры.
Только в Бадене виноградное сусло сократилось на 17 процентов. Здесь дела обстоят лучше, потому что прошлая волна тепла не оказала такой нагрузки на виноградники Бадена, как опасались, в отличии, например, от Вюртемберга.
Как поясняет Badischer Weinbauernverband, в этом году в регионе можно ожидать урожая от 100 до 120 миллионов литров. В Вюртемберге, который страдал от жары, ожидается урожай от 100 до 110 миллионов литров, несмотря на засуху.
Сбор урожая первых сортов винограда уже начался во многих местах, например, в Рейнгессене и Пфальце. В целом, ассоциация немецких виноделов подсчитала, что этот урожай может дать среднее количество винограда. Если бы не текущий энергетический кризис, виноделам было бы нечего опасаться.
На данный момент им придется тратить больше денег на энергию, удобрения и стеклянные бутылки. В частности, в Вюртемберге, а также в Бадене. Это означает, что в будущем вино может значительно подорожать.
Конкретных прогнозов пока нет из-за конкуренции между производителями. По данным Bayerischer Rundfunk, ходят слухи, что вскоре франконское вино может подорожать на 15 процентов.
По данным Ассоциации немецких виноделен Prädikat, им придется считаться с увеличившимися расходами, примерно на 30 процентов. За такие материалы, как коробки, этикетки, алюминиевые крышки и стеклянные бутылки, виноделы должны платить на 20–40 процентов больше.
При этом минимальная заработная плата сборщиков урожая должна вырасти на 25 процентов, до двенадцати евро в час с октября. Вино подорожает, а оплачивать увеличившиеся расходы придется потребителям.
Читайте также:
- Виноград в Нижней Франконии покрыт белым налетом
- Каким будет урожай винограда в Саксонии
- Красное вино против коронавируса — новое исследование
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
