Почему кофе по утрам вреден
Для многих людей первая чашка кофе утром — это просто часть идеального начала дня. Если для одних людей кофе — это прежде всего удовольствие, то другим кофеин необходим, чтобы проснуться. Большинство немцев даже пьют популярный горячий напиток несколько раз в день. Только вечером многие избегают кофеина, чтобы избежать проблем со сном. Врач рассказала, почему кофе по утрам вреден. Когда наступает подходящее время для первого кофе?
Читайте также: Как выбрать вкусный кофе: 5 советов.
Почему кофе по утрам вреден
Чтобы быстро привести себя в форму по утрам, многим людям необходим кофеин. Почти каждый третий житель Германии пьет кофе несколько раз в день. Однако, по мнению американского диетолога и автора Лауры Ципулло, не только количество кофеина влияет на эффект от кофе.
Время суток, в которое пьется кофе, также влияет на уровень энергии. Поэтому раннее утро — не лучшее время для кофеинового коктейля, если вы хотите быть в форме после обеда.
В интервью «CNBC» эксперт Лаура Чипулло объясняет, почему употребление кофе рано утром не считается чем-то идеальным для организма. Если вы выпьете первый кофе сразу после подъема, вы можете перегрузить свой метаболизм. Большое количество кофеина быстро приводит к беспокойству и нервозности.
Уровень кортизола наиболее высок после пробуждения
Еще одна причина, по которой кофе по утрам вреден — это кортизол. Когда вы просыпаетесь, ваш организм выделяет гормон стресса кортизол в кровь и слюну. Это подготавливает метаболизм к предстоящему дню и мобилизует все имеющиеся энергетические резервы. Таким образом, кортизол действует как естественный стимулятор пробуждения.
Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает этот эффект, как показали результаты исследования, проведенного докторантами Университета унифицированных служб наук о здоровье в Бетесде (США).
В результате: уровень кортизола продолжает расти, мы чувствуем себя беспокойными, возбужденными и тревожными. Поэтому лучшее время для употребления кофе — через несколько часов после подъема.
Эксперт Лаура Чипулло советует подождать примерно три-четыре часа после пробуждения. Между девятью и одиннадцатью часами утра – оптимальное время для первого эспрессо или капучино. В это время организм снижает выработку кортизола и становится менее восприимчивым к чрезмерной реакции на кофеин. В то же время, именно в это время вы получаете наибольшую пользу от эффекта кофе.
Никогда не пейте кофе вечером
Однако те, кто пьет кофе рано утром, рискуют получить не только стресс и беспокойство. Утренняя порция кофеина также может привести к тому, что в дальнейшем организм будет испытывать энергетический спад. Как только действие кофеина ослабевает и выработка кортизола снижается, может наступить усталость и вялость.
Если вы хотите максимально использовать эффект пробуждения от кофеина, вам следует подождать некоторое время после подъема, прежде чем тянуться за кофе.
Чтобы дать своему организму передышку вечером и ночью, следует также избегать кофе в вечернее время. Кофеин остается активным в организме до шести часов. Если вы пьете кофе поздно вечером, вы рискуете получить ночную бессонницу. Чтобы предотвратить проблемы со сном, эксперты рекомендуют не пить кофе после 15:00.
Читайте также:
- Ученые выяснили, что кофе не прибавляет счастья
- Пить или не пить? Кофе в жару — друг или убийца?
- Как выбрать вкусный кофе: 5 советов