Мыши в Burger King Кельна почти часть инвентаря
Мыши в Burger King. Прошло восемь лет с тех пор, как «Команда Валльраффа» провела тайное исследование в филиалах гиганта быстрого питания Burger King. В результате отсутствие гигиены, которое в то время обнаружили репортеры, привело к кратковременному закрытию 89 филиалов. Кроме того, были уволены некоторые высокопоставленные сотрудники. Но действительно ли с тех пор ситуация улучшилась?
Читайте также: Проверка качества: пьем апельсиновый сок с пестицидами?.
Команда Валльраффа
Гюнтер Валльрафф является журналистом-расследователем и писателем. Он стал известен благодаря своим репортажам о различных крупных компаниях и учреждениях, для которых всегда использовал методы журналистских расследований.
Однако многочисленные письма информаторов, которые продолжает получать Гюнтер Валльрафф и его команда, говорят, что ситуация с тех пор мало изменилась. Свидетели утверждают о манипуляциях со сроками годности, о плохих условиях на кухне, которые иногда даже опасны для здоровья. Кроме того, было замечено неправильное приготовление веганских продуктов.
Чтобы это проверить, «Команда Валльраффа» снова тайно отправилась в четыре ресторана Burger King в Германии. Журналисты из команды работали под прикрытием в различных филиалах. В результате они в каждом из них обнаружили катастрофические условия.
Прогорклое мясо и просроченные соусы в филиале в Бернау
Репортер Александр работал под прикрытием в отделении Burger King в Бернау под Берлином. Во время операции он выяснил, что если салат, сыр и соусы просрочены, то они просто получают новый срок годности. Кроме того, старый бекон без лишних слов получает новую этикетку, и таким образом он становится снова свежим. По крайней мере, на бумаге. В результате прогорклое мясо попадает на стол ничего не подозревающих покупателей.
Неохлажденные бутылки с соусом с просроченным содержимым повторно наполняются. При этом не избавляясь от старого содержимого и не очищая бутылку. С другой стороны, в Burger King нет посудомоечной машины. Вся кухонная утварь моется вручную.
Помимо прочего, гигиена сотрудников также оставляет желать лучшего. Во многих случаях после курения, выбрасывания мусора или даже после посещения туалета работники на кухне не удосуживались помыть руки перед прикосновением к еде. Затем гамбургеры готовили для гостей голыми руками и без перчаток.
Мыши в Burger King Кельна почти часть инвентаря
Сотни личинок выползают из мусорного бака. Они ползут по полу через открытую дверь в помещение филиала Burger King в Саксонии-Анхальт. Информатор, работавший там, передал записи мобильного телефона «Команде Валльраффа». По его словам, это не было единичным случаем.
Вот что говорит информатор о мышах: «Они практически являются частью инвентаря. Единственное, чего не хватало, так это униформы Burger King. Тогда они могли бы начать работать. Их было определенно больше, чем нас. Их часто можно найти на кухне, иногда в машине для коктейлей и мороженого».
Реакция Burger King
Итак, «Команда Валльраффа» представила концерну Burger King результаты исследований своих тайных операций. Ответ компании гласит: «После того, как мы услышали о ваших утверждениях, мы — вместе с нашими партнерами по франшизе — немедленно отреагировали и приняли соответствующие меры. Мы немедленно закрыли названные рестораны и заказали внеочередной внешний аудит для всех 750 ресторанов Burger King в Германии, который будет завершен не позднее конца сентября 2022 года».
Читайте также:
- На баварских хлебозаводах проверка обнаружила грызунов и насекомых
- Отзыв мюсли в Германии: обнаружена неприятная находка
- Отзыв лавровых листьев: обнаружены канцерогены
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
