Для любителей борща есть хорошая новость.

лучшие овощи для печени

Лучшие овощи для печени помогают нам поддерживать незаменимый орган с целым набором умений.

Читайте также: Как заменители сахара влияют на организм.

Печень помогает переваривать пищу, очищать кровь и делать много других полезных и нужных вещей. А еще она способна к восстановлению после повреждений. Но, увы, даже это не делает печень неуязвимой. Так что ее самочувствие во многом зависит от нас и нашего питания, которое влияет на нее напрямую.

Есть множество прекрасных продуктов питания, полезных для печени. Наиболее значимые среди них — это, конечно, овощи.

Лучшие овощи для печени: свёкла

Главная героиня борща и винегрета еще и крайне полезна. В ней много питательных веществ, поддерживающих печень в здоровом состоянии. Специалисты установили, что один только сок свеклы укрепляет здоровье и предотвращает различные заболевания.

Причем если вам он не нравится сам по себе, то его можно с тем же успехом употреблять в блюдах. Оно того стоит. Ученые, которые изучали действие свеклы на здоровье печени, обнаружили, что ее сок способствует защите печени от некоторых категорий канцерогенов.

И, конечно, известно, что антиоксиданты в свекле наделены антиканцерогенными и противовоспалительными свойствами.

Брюссельская капуста

Этот овощ в последние годы стал популярным, и правильно. Брюссельская капуста помогает наладить пищеварение и дать организму массу витаминов. А еще в ней содержатся вещества, которые, по мнению экспертов, помогают функционированию печени.

Помимо прочего, ученые выяснили, что эти самые соединения в брюссельской капусте повышают уровень ферментов, которые помогают печени в детоксикации организма. Иными словами, с их помощью она избавляет нас от последствий употребления всяких неполезных продуктов и не только.

Зеленые овощи и салаты — лучшие овощи для печени. Фото: Nadine Primeau / unsplash.com

Зеленые овощи и салаты — лучшие овощи для печени

Капуста и шпинат полезны всему организму, включая печень. В листовой зелени содержится много антиоксидантов, защищающих организм.

И листовые, и зеленые овощи хорошо есть сами по себе, в составе салатов или напитков. Вариантов блюд здесь масса: от гарниров до котлет и выпечки. Они особенно хороши в сыром виде, но и способов приготовить их различными способами очень много.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Nadya Filatova / unsplash.com
Источник: Vita

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии