Дефицит углекислого газа в Германии: поставки популярных напитков под угрозой
Дефицит углекислого газа существенно влияет на возможность производства газированных напитков. Многие производители обеспокоены сложившейся ситуацией и требуют принять меры от правительства.
Читайте также: В Германии подорожали новые продукты: напитки на вес золота.
По словам представителя Кооператива немецких компаний по производству минеральной Тобиаса Биленштейна, некоторые производители уже не получили заказанные объемы CO2, что существенно снизило количество отгруженных напитков в магазины.
Дефицит углекислого газа грозит исчезновением минеральной воды и пива
Производители пива борются с нехваткой CO2 всеми возможными средствами. Еще одной существенной проблемой выступают растущие цены на газ. Надбавки к цене от 10 до 15 процентов теперь считаются нормой.
Группа пивоварен Carlsberg с тревогой ожидает, как будут развиваться события в предстоящие несколько недель. По словам Биленштейна, неудивительно, что летом количество поставляемого газа стало постепенно снижаться.
CO2 вырабатывается во время производства удобрений. В летние месяцы этот процесс ограничен, поэтому компании столкнулись с рядом сложностей. Сейчас, на фоне роста цен на энергоносители, ситуация крайне напряженная.
По словам поставщика промышленных газов Air Liquide, многие производители CO2 также закроют свое производство из-за возросших дополнительных затрат.
Как сообщает BR, Aktienbrauerei Kaufbeuren уже прекратила работу из-за нехватки углекислого газа. По словам босса пивоварни Готфрида Чаута, компании даже пришлось закрыть завод в Европе.
Ситуация действительно серьезная и такая судьба может ждать многие другие компании, которые занимаются производством газированных напитков. Сейчас все немецкие пивоварни вынуждены бороться с дефицитом и постоянно растущими ценами.
Пивоварня Allgäu работает на пределе своих возможностей, а ее руководство прикладывает все силы и задействует доступные ресурсы, чтобы избежать приостановки производства. К сожалению, все эти усилия никак не смогут повлиять на возникший дефицит углекислого газа на рынке.
Не исключено, что производство ряда газированных напитков в скором времени придется остановить. Крупная пивоварня Riegele из Аугсбурга говорит о тревожном и стремительном развитии событий. Если ничего не изменится, то на следующей недели производство пива может быть остановлено.
Читайте также:
- Предприятия Европы страдают без российского газа
- Хозяйственные магазины в Германии боятся нового дефицита
- Lidl поймали на «краже» культового напитка