Эти продукты нельзя хранить в холодильнике
Продукты нельзя хранить в холодильнике по ряду причин. В первую очередь – это освобождение лишнего места. Достаточно часто в холодильнике не хватает свободных полок, хотя можно просто убрать ряд продуктов, которые будут не хуже храниться снаружи.
Читайте также: Как правильно хранить помидоры: почему не нужен холодильник.
В холодильнике вообще все отсеки предназначены для конкретных продуктов, но мало кто об этом знает.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Варенье не имеет смысла охлаждать. Потому что холод воздействует на сахар и кристаллизует его. Это портит фрукты в его составе, что приводит к постепенной потере вкусовых качеств. Мед и арахисовое масло тоже лучше хранить при комнатной температуре.
Удивительно, но яйцам тоже не место в холодильнике. Хранить их в прохладе совершенно бессмысленно. Можно просто оставить их на кухне.
Некоторые люди склонны хранить кофейные зерна в холодильнике, хотя их необходимо беречь от влаги.
Многие кладут авокадо в холодильник, чтобы фрукты дольше хранились и созревали медленнее. Это приводит к постепенной потере вкуса. Так что лучше оставить еду на кухне и съесть вовремя. Кстати, это касается абрикосов, ананасов и манго.
Свежим и консервированным огурцам не место в холодильной камере. Помидоры тоже лучше оставлять при комнатной температуре. Причина все та же – потеря вкусовых качеств со временем.
Бананы будут хуже дозревать в холоде. Картофель одинаково хорошо хранится как в холодильнике, так и при комнатной температуре.
Клубнику категорически нельзя класть в холод, тогда она будет сочнее и слаще. Яблоки необязательно должны быть в холодильнике. Важно только защитить их от света и влаги, тогда они хорошо сохранятся и без холода.
Кетчуп тоже часто убирают в холодильник, что неправильно. Консистенция этого продукта в холоде становится более вязкой, теряется вкус. Поэтому лучшим вариантом будет хранить его просто на кухне при комнатной температуре.
Таким образом, можно сэкономить место в холодильнике и оставить все эти продукты просто на кухне.
Читайте также:
- Балкон вместо холодильника: зимой продукты можно хранить на улице
- Едим мы каждый день, но как правильно хранить продукты?
- Несъедобные вещи, которые можно и нужно хранить в холодильнике