Что нужно есть в пожилом возрасте
Когда вы становитесь старше, вашему организму начинает требоваться меньше калорий. При этом питательных веществ ему надо не меньше, чем раньше. Разбираемся, что значит здоровое питание для пожилых, какие это продукты и в каком объеме.
Читайте также: Правильный вес в пожилом возрасте — это сколько.
В пожилом возрасте правильное решение — отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием питательных веществ. В них достаточно всего, что нужно для вашего организма. Еще плюс: все это содержится в меньшем числе калорий. Посмотрим, что именно советуют врачи из американского Национального института диабета.
Самое здоровое питание для пожилых людей
- фрукты и овощи;
- цельнозерновые продукты, особенно овсянка, цельнозерновой хлеб, коричневый рис;
- нежирное молоко;
- кисломолочная продукция;
- соевые, миндальные, рисовые напитки с витамином D и кальцием;
- зернобобовые.
Еда, которой нужно избегать
Есть пища, в которой калорий много, нужных питательных веществ — мало. Сахара, твердые жиры и соль, например, в упакованных продуктах, дают вам много калорий. Но питательными веществами они не обеспечивают.
Худшая еда для пожилых людей:
- еда и напитки с сахаром — его должно быть меньше;
- всё, что приготовлено из твердых жиров (сала, маргарина);
- продукты с большим количеством жира (к примеру, сливочное масло или сало);
- продукты с высоким содержанием соли.
Здоровое питание для пожилых — это сколько?
Объем продуктов, который нужен вам зависит от многих факторов. В том числе от вашего веса, пола, возраста, обмена веществ и того, насколько вы активны. В целом мужчинам требуется больше калорий, чем женщинам. Молодым людям требуется больше калорий, чем взрослым среднего возраста и старше.
В любом возрасте людям, которые более физически активны, может потребоваться больше калорий, чем тем, кто менее активен.
Не надо есть больше, чем требуется
Очень важно следить за размерами порций. Порция — это объем пищи, которую вы съедаете за один присест. Знание порций продуктов, размеров порций и частоты их употребления может помочь вам сделать выбор в пользу более здоровой пищи. Многие люди едят больше, чем им нужно, особенно когда едят вне дома или заказывают еду на вынос.
Вот что поможет вам не съесть лишнего:
- Полезно помнить, что в кафе и ресторанах часто подают более одной порции. Если порция больше одной, можно взять ее домой и съесть позже.
- Когда вы едите вне дома или заказываете еду на вынос, то можете разделите трапезу с другом. Как вариант — сохранить половину еды для другого приема пищи.
- Правильно будет избегайте просмотра телевизора, смартфона или других устройств во время еды. Когда вы отвлекаетесь, то и сами можете не заметить, сколько съедите.
- Есть надо медленно и с удовольствием.
Планировать здоровое питание для пожилых лучше заранее
Питаться на здоровье может быть проще, когда вы составляете свой рацион заранее. Попробуйте сделать так:
- Готовить загодя и замораживать продукты на те дни, когда вам не захочется готовить.
- Держать дома замороженные или консервированные овощи, чтобы быстро и полезно перекусить. Продукты должны содержать мало соли!
- Храните замороженные фрукты для закусок и блюд.
- Попробуйте разделить трапезу с кем-то, чье общество вам нравится.
- Не пропускайте приемы пищи. Это может привести к тому, что позже вы почувствуете себя более голодным.
Читайте также:
- Лучшие советы американских врачей для здоровья женщин любого возраста
- Карантин дал людям тягу к здоровому питанию
- Исследование: баварцы живут дольше, чем большинство немцев
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
