Где в Берлине можно заказать свой вкус мороженого
Страчателла слишком скучная, кунжутный огурец – слишком смелый вкус. Но в столице Германии есть одно место, где вам приготовят индивидуальное мороженое. Расскажем, где в Берлине можно заказать свой вкус мороженого.
Читайте также: Сколько стоят летние развлечения в Германии в 2022 году: от мороженого до аренды жилья
Шоколад, ваниль, клубника – в Берлине никто не ограничивается только этим. Особенно в последние годы. У классики появилось немало конкурентов: «кунжутный огурец», «тыквенная нуга», «мадагаскарский шоколад с козьим молоком и морской солью». Все это можно увидеть на берлинских прилавках с мороженым.
И даже это – не предел. Также можно найти «пивной сорбет Tannenzäpfle» в Mos Eisley на Херрфуртплац в Нойкельне. Или, например, «мороженое из красных бобов на палочке» в чайной TaBangg Teehaus на Хедвигштрассе в Штеглице.
В берлинских кафе-мороженых явно хватает разнообразия. Только право голоса при создании новых сортов редко предоставляется тем, кто должен их потом пробовать.
Где в Берлине можно заказать свой вкус мороженого: Rausch
В шоколадном доме Schokoladenhaus Rausch все по-другому. Здесь вы можете заказать вкус мороженого, которое затем готовят прямо у вас на глазах.
Ограничения. Однако есть несколько ограничений. Главное из них – желаемое мороженое должно соответствовать одному из сортов шоколада, которые продаются в шоколадном доме компании на Шарлоттенштрассе.
Тем не менее вариантов много: пралине или шоколадная плитка, «малиновый марципан» или «белый шоколад с кокосом и миндалем». Вы можете выбрать все, что есть на полках Schokoladenhaus Rausch.
Когда вы выбрали пралине, трюфель или сорт шоколада, вы оплачиваете его на кассе и прибавляет цену за готовое мороженое, которое готовится из выбранного шоколадного продукта. 5 евро за большую порцию мороженого, 3 евро за маленькую. Затем чек передается в машину для приготовления мороженого, которая в Rausch представляет собой сильно охлажденную вращающуюся пластину. После того, как мороженое готово, его снимают с пластины скребком.
Кстати, за устройством стоит не обычный продавец мороженого. Мороженое готовит DJ Ice Rolls – звезда TikTok с более чем 240 000 поклонников. Его видеоролики с приготовлением мороженого сделали берлинца известным в социальных сетях.
В роликах он выкладывает на вращающуюся охлаждающую пластину своего рода «сырую массу» из мороженого, добавляя случайные, часто необычные ингредиенты. Через несколько кругов на пластине появляется замороженный десерт, который DJ Ice Rolls снимает с пластины скребком.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Читайте также:
- «Новый расизм»: клиенты Edeka не оценили «киевское мороженое»
- Россию «отменили»: Edeka отказалась от «московского» мороженого
- Мороженое в Lidl и Edeka лучше не есть: Stiftung Warentest сообщает результаты тестов
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
