Дешевое мясо из дискаунтеров оказалось вредным для природы. 

Скидки в Aldi и Lidl

В сезон барбекю многие торговые сети рекламируют стейки, куриные бедра или жареные колбаски по низкой цене. Средняя стоимость — 8,81 евро за килограмм. Заменители мяса, такие как колбаса тофу или соевые бургеры, стоят в среднем 10,80 евро за килограмм. Таковы результаты анализа скидок , проведенного WWF Германии в начале сезона барбекю 2022 года. Скидки в Aldi и Lidl были проверены экспертами.

Читайте такжеRewe и Edeka: где продают мясо лучшего качества?

«Дешевое мясо будет по-прежнему доминировать в рекламных проспектах в 2022 году. Например, стейк из грудки индейки предлагают по цене 1,16 евро за килограмм. Если вы хотите перейти на растительные альтернативы ради окружающей среды и собственного здоровья, то платить будете больше», — сказал диетолог WWF Силке Опперманн. Он раскритиковал позицию дискаунтеров.

Скидки в Aldi и Lidl

Анализ скидок WWF-2022 проводился с 25 апреля по 20 мая 2022 года. Эксперты оценили 959 предложений в рекламных проспектах. В обзоре принимали участие восемь немецких сетей супермаркетов. В брошюрах гораздо меньше заменителей мяса. Там представлено 55 веганских продуктов и 37 сырных продуктов (фета и сыр на гриле).

В среднем 85% мяса на гриле со скидкой стоило дешевле, чем вегетарианские и веганские альтернативы. «Те, кому приходится следить за деньгами, быстро покупают дешевый стейк из свиной шеи из соображений экономии. Но здоровая пища не должна быть привилегией для людей с более высокими доходами. Это право каждого», — сказал Опперманн.

Магазины предлагают много товаров-приманок. Например, это сосиски и колбасы. Среди них много товаров, которые соответствуют только минимальным правовым критериям. Итак, только 12 из 418 рекламируемых мясных продуктов (3%) имеют органический состав. Они стоят в среднем 17,56 евро за килограмм. То есть в два раза дороже, чем рекламируемые мясные и колбасные изделия.

Скидки в Aldi и Lidl. Фото: Alexa Mat / shutterstock.com

Что не так с дешевым мясом?

Силке Опперманн сказал: «Для того, чтобы мясо, произведенное традиционным способом, можно было предлагать по конкурентоспособным ценам, нужно содержать крупный рогатый скот. Это усугубляет климатический кризис и приводит к разрушению ценных мест обитания, таких как тропические леса и саванны в Латинской Америке. В Германии мы снова боремся с избытком нитратов от животноводства».

Итак, организация по охране окружающей среды требует от федерального правительства принятия новой продовольственной стратегии Германии. Безусловно, НДС на фрукты, овощи и бобовые нужно снизить. Такие меры призваны гарантировать, что рост цен на продукты питания не приведет к голоду. «Устойчивое и здоровое питание — актуальная социальная проблема. Федеральное правительство должно действовать», — сказал Опперманн из WWF.

Читайте также по теме:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Alexa Mat / shutterstock.com

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии