Мифы и реальность: 10 причин перестать пить коровье молоко
Почему стоит перестать пить коровье молоко
Благодаря массивной PR-машине молочной промышленности коровье молоко уже давно рекламируется как источник кальция. Но, изучив вопрос, легко увидеть, что оно плохо влияет на тело. Так почему же стоит перестать пить коровье молоко? Как минимум, есть 10 причин.
Читайте также: Почему молоко нельзя хранить в дверце холодильника?
Ломкость костей
Несмотря на шумиху, коровье молоко на самом деле лишает наши кости кальция. Животные белки производят кислоту, когда они расщепляются. А кальций является отличным кислотным нейтрализатором. Поэтому, чтобы нейтрализовать и вымыть кислоты, наш организм должен использовать кальций, содержащийся в молоке. А также вещество из наших собственных запасов. Вот почему медицинское исследование показало, что люди, которые потребляют больше всего коровьего молока, имеют значительно более высокие показатели переломов.
Рак предстательной железы
Другие исследования показывают, что потребление молока связано с повышенным риском развития рака предстательной железы. А диеты без молочных продуктов замедляют этот прогресс.
Непереносимость лактозы
Людям может быть трудно переварить лактозу в коровьем молоке. Что приводит к тошноте, судорогам, газу, вздутию живота и диарее. Трудности с пищеварением молочных продуктов могут развиться позже в жизни и привести к постепенному ухудшению симптомов.
Акне
В многочисленных исследованиях потребление всех видов молочных «продуктов» было связано с проблемами с кожей. В частности, сувеличением распространенности и тяжести акне как у мальчиков, так и у девочек.
Рак яичников
Шведское исследование показало, что у женщин, которые потребляли четыре или более порций молочных «продуктов» каждый день, вероятность развития рака яичников в два раза выше.
Антибиотики
Коров часто накачивают антибиотиками, чтобы сохранить их в живых и производить молоко в грязных условиях на заводе. И это провоцирует всплеск устойчивых к антибиотикам бактерий. Когда люди заражены этими супербактериями, антибиотики в лучшем случае снижают эффективность, а в худшем – бессильны.
Насыщенные жиры
Одна порция цельного молока может содержать более 20% рекомендуемой суточной нормы насыщенных жиров. Если вы потребляете три порции, вы уже на 60% превышаете ее.
Увеличение веса
Несмотря на заявления отрасли, исследование более 12 тысяч детей показало, что чем больше молока они пили, тем больше веса они набирают. А обезжиренное и 1% молока на самом деле приводят к большему увеличению веса, чем употребление 2% или цельного продукта. Исследование также показало, что замена газировки молоком не привела к потере веса.
Холестерин
Одна порция молока может содержать до 24 мг вредного для сердца холестерина. И это увеличивает риск инфаркта.
Аллергия
Иное проявление, чем непереносимость лактозы. Аллергия на молоко может вызвать потенциально сильные и опасные реакции, такие как рвота или анафилаксия.
Читайте также:
- Öko-Test: это молоко можно покупать
- Немцы перестали пить молоко
- Молоко в 2 раза дороже: повышение цен или разорение фермеров
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
