«Berliner Luft»: ликер купить скоро будет невозможно
Еще один ценовой спор означает, что покупателям скоро придется обходиться без культового продукта на многих рынках. Например, «Berliner Luft», ликер, купить скоро будет сложно. Потому, что он больше не будет поставляться во многие супермаркеты и дискаунтеры.
Читайте также: Певица Пинк оценила травяной ликер из Передней Померании
С 2020 года компания «Schilkin» ведет спор с различными супермаркетами и дискаунтерами о цене своего мятного ликера «Berliner Luft». Теперь, согласно сообщению в газете «Handelsblatt», компания прекратила поставки в Aldi, Lidl, Rewe и Edeka. Об этом сообщает новостное агентство t‑online.
Ликер «Berliner Luft»: пандемия ковида привела к резкому падению продаж
Тем временем «Berliner Luft» получил широкое распространение и популярность по всей Германии как мятный ликер. Но в результате пандемии ковида бары и клубы закрывались снова и снова в течение двух лет.
А в 2019 году почти треть продаж пришлась на гастрономический бизнес. И сейчас культовый напиток доступен только в нескольких супермаркетах и дискаунтерах.
«За исключением Markant, Metro и Netto-Stavenhagen, мы в настоящее время не работаем во всем секторе розничной торговли продуктами питания», — сказал Handelsblatt руководитель компании Эрлфрид Баатц (Erlfried Baatz). Между тем, в 2020 году компания хотела повысить цены в однозначном диапазоне.
Алкогольный напиток имел несколько различных вкусов. Возможно, это одна из причин его популярности.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Однако многие ритейлеры, такие как Edeka, Rewe, Lidl, Aldi и Kaufland, отказались. Поэтому, когда срок действия контрактов истек, «Schilkin» прекратил поставки.
Так что повышение цен стоило бы сети супермаркетов, ведь ежемесячно через прилавок проходит миллион мини-бутылок «Berliner Luft». В 2003 году в немецкой продуктовой рознице было продано 1,7 млн бутылок мятного ликера.
А в 2021 году – уже 11,2 млн, сообщили BILD в Федеральном союзе немецкой спиртовой промышленности. Это соответствует среднегодовому росту в 10,87% за 18 лет.
Некоторые розничные торговцы Edeka уже смирились
По словам Баатца, под давлением покупателей, которые регулярно спрашивали «Berliner Luft», более 400 независимых розничных продавцов Edeka теперь изменили свое решение и закупают ликер напрямую у производителя.
Важной опорой для «Schilkin» является возрождающийся бизнес баров и дискотек, а также продажи за рубежом.
Читайте также по теме:
- На немецком ликёре останется крест на этикетке
- Опасные мифы об алкоголе, в которые вы продолжаете верить
- ТОП-10 самых низкокалорийных алкогольных напитков