В Финляндии расходы населения на продукты увеличатся на €500
В Финляндии рост цен на продовольственные товары в этом году коснется зерновых, мяса и молочных продуктов. Расходы населения и цены на еду в среднем выросли на 10%, это примерно €500 в год, прогнозирует финский центр природных ресурсов Luke. Об этом говорится в результатах исследования центра, на которое ссылается Yle.
Читайте также: Молоко в 2 раза дороже: повышение цен или разорение фермеров
Все расчеты велись на сравнении цен продуктов в 2022 году и прошлогодних. По мнению эксперта Luke Ханны Карикаллио, люди станут склонны покупать более дешевые и менее качественные продукты.
«Рост продуктов питания в цене серьезно скажется на поведенческих стандартах покупателя. Это приведет к тому, что потребители будут выбирать более дешевые продукты в линейке товаров одного типа. Но также покупатели могут начать приобретать совершенные иные товары в альтернативу», — сказала Карикаллио.
Напомним, что серьезное повышения цен на продукты уже произошло. Так, рыба, кофе и овощи в начале года выросли более чем на 30%, если сравнивать с ценами 2021 года. Но по прогнозу цены на другие товары также продолжат расти.
Расходы населения на продукты увеличатся из-за проблем фермеров
Такие изменения в ценообразовании продуктов в Финляндии в первую очередь связаны с фермерством. В отчете Luke говорится, что фермы в стране очень чувствительны к любым изменениям. Их прибыльность в Финляндии стремительно сокращается.
«Доходность агропромышленных компаний очень чувствительна к изменению цен на продукты и ингредиенты. Но наиболее уязвимы злаковые культуры, семена подсолнечника и бобовые культуры», — говорит Ханна Карикаллио.
Из-за изменений в рынке почасовая зарплата фермера в Финляндии упала до до €7,10 в час. Хотя в исследовании говорится, что производство мяса также сильно страдает, потребление не упало. Не ожидается заметного снижения ни в уровне производства, ни в уровне покупательной способности. Но это связано по большей части с увеличением затрат местных жителей.
Трудности в сельскохозяйственном производстве обоснованы повышением цен на энергоносители. Напомним, что в середине 2021 года стоимость газа побила исторические рекорды.
Читайте также по теме:
- Повышение цен в Aldi, Lidl: список продуктов, которые подорожают
- Дизтопливо может стать дефицитным товаром в Германии
- Пасха под угрозой? Фермеры опасаются дефицита яиц в Германии