Оказывается, аллергикам лучше отказаться от зелени. Почему – рассказываем в тексте.
Почему аллергикам нельзя есть зелень? Задумывались ли вы когда-то, что подвергаете себя опасности в такой ситуации?
Почему аллергикам нельзя есть зелень?
Специалист в обрасти диетологии Елена Щетинина рассказала о том, кому не стоит потреблять зелень. Как сообщает «Вечерняя Москва», зелень и сырые продукты, в которых слишком много витамина К, могут негативно сказаться на желудке и вызвать заболевания. Если у человека аллергия, эти продукты и вовсе могут привести к смерти.
Стоит отметить, что особо опасные продукты – это петрушка и лук. Как говорит диетолог, если человек будет есть эту зелень, каждый раз может стать последним. Однако все эти травы очень полезны. Например, в петрушке, шпинате, луке, салате достаточное количество витаминов групп А, В, К, а еще аскорбиновая кислота.
Все они относятся к диетическим продуктами и делают так, что углеводы и холестерин медленнее всасываются.
Кому еще не стоит есть зелень?
Но все-таки есть и другие категории людей, которым не надо потреблять зелень. Среди них, например, те, у кого непереносимость какой-либо еды. Правда, в такой ситуации с продуктами можно делать перерыв и через полгода возвращать их в свой рацион.
Кроме того, негативно сказаться зелень может и на здоровье тех, кто страдает от гастрита, язвы, панкреатита, мочекаменной болезни. Но все-таки имеется один способ, чтобы снизить негативные последствия после этих продуктов. Стоит проводить термическую обработку зелени. Если вы совсем не можете отказаться от нее, то это лучший вариант. Однако важно помнить, что к аллергикам эта история не относится. Им в принципе не надо добавлять в салаты зелень.
На самом деле специалисты регулярно дают советы по тому, чем питаться, чтобы стать здоровее. В последнее время это сильно актуально, ведь после пандемии коронавируса у многих подпортилось здоровье. Особенно это стало заметно после штамма «Омикрон». Люди не могут прийти в себя после болезни месяцами, а еще у них сильно портится кровь, меняются вкусовые ощущения из-за пропавших запахов. Так или иначе, питание после коронавируса тоже стоит поменять.
Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
26 мая 2022 в 11:00
Заглавное фото: Mashha / shutterstock.com
Читайте также:
