Молоко в 2 раза дороже: повышение цен или разорение фермеров
В европейских странах фиксируются самые быстрые темпы инфляции за последние 10, а то и 40 лет. Стоимость даже базовых продуктов питания растет очень быстро, они становятся недоступными. Молоко в 2 раза дороже может появиться на прилавках магазинов. Все это заставляет потребителей внимательнее относиться к наполнению продуктовой корзины. Но в противном случае под угрозой окажутся фермеры, у которых не будет средств для продолжения своей деятельности.
Читайте также: Обезьянья оспа в мире: будет ли новая пандемия.
Рост цен на молочные продукты
В Германии и других странах Европейского союза темпы роста потребительских цен увеличиваются с каждым месяцем. Но настоящим «рекордсменом» стала Великобритания, где темпы инфляции составили 9% и достигли 40-летнего максимума. Аналитики прогнозируют увеличение инфляции до 10% до конца года.
Наибольшую проблему для населения составляет рост стоимости топлива. Однако и продукты питания прибавили 7%. Причем многих покупателей беспокоит подорожание молока и молочных продуктов. В большинстве европейских стран фиксируется рост цен на молоко, сыр и яйца на 9–12% по состоянию на май 2022 года.
В Соединенных Штатах Америки молоко подорожало еще больше. Статистика показывает, что по сравнению с аналогичным периодом 2021 года стоимость увеличилась на 38%, сообщает CNN Business.
Молоко в 2 раза дороже — только начало проблем
Аналитики сельскохозяйственного рынка говорят о том, что майский рост цен — это только начало. Процесс повышения стоимости молочных продуктов начался еще в 2020 году. Например, в Великобритании стандартный пакет молока объемом в 2 литра стоил 1,36 доллара в 2020‑м, а также 1,49 — в 2021 году. Однако теперь цена может преодолеть отметку в 2 доллара и составить 2,11 доллара. То есть в 2 раза дороже, чем зафиксированный совсем недавно минимум.
В чем причина сложившейся ситуации? Прежде всего, винить нужно проблемы, вызванные пандемией коронавируса. Локдауны по всему миру нарушили логистические цепочки, что негативно отразилось на производителях молока. Они испытывают проблемы с покупкой удобрений и животных кормов. Кроме того, влияние на увеличение цен оказали новые экологические требования, вводимые европейскими регуляторами.
С другой стороны, повысился спрос на продукцию животноводства. Так как COVID-19 постепенно отступает, развивающиеся страны начинают восстанавливать экономику. Одно из последствий этого процесса — увеличение спроса на молоко.
Второй важный фактор, увеличивающий инфляцию, — война в Украине. Из-за военных действий в восточноевропейской сельскохозяйственной стране фермеры лишились доступа к украинской пшенице и удобрениям. Как следствие, расходы производителей еще больше увеличились.
Однако впадать в отчаяние не стоит. Немецкие и английские дискаунтеры и крупные сети супермаркетов борются за клиентов, поэтому не завышают цены на товары сверх необходимого. То есть они готовы уменьшить свою наценку, чтобы сохранить объемы продаж. Следовательно, ожидать столь быстрого и столь сильного повышения цен на молочные продукты вряд ли стоит. По оценкам аналитиков из Kite Consulting, до 2023 года рост составит не более 29%.
Читайте также:
- COVID-19 в Северной Корее: Байден предлагает помощь США
- Girocard выйдет в онлайн: совершение покупок в Германии упростят
- 4‑дневная неделя: компании по всему миру заставят сделать это
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
